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Komplettergebnis Ihrer Suche zum Ausdruck mit 329 Treffern (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Syste­matik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
	Bezaubernde Plätzchen Essen & Trinken (Band 11/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Desserts mit Limette, Rezepte mit Käse, Schmoren mit Stil Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das große Tomatenglück Essen & Trinken (Band 8/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschriften essen & trinken Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschriften essen & trinken	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das ultimative Airfryer Kochbuch Über 100 easy Rezepte, die Zeit, Fett und Energie sparen Dorling-Kindersley, München (2023) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kochen mit dem Airfryer - lecker und gesund! Ob schnelle und unkomplizierte Alltagsgerichte oder besondere Leckereien für Gäste - das ultimative Airfryer Kochbuch enthält über 100 leckere Rezepte für eine gesunde und fettreduzierte Küche. Ob Snacks wie Zucchini-Bällchen, Lieblingsessen wie Brathähnchen oder Süßes wie Zitronentarte, alles gelingt ganz schnell und einfach. Und das alles mit weniger Fett, weniger Strom und in kürzerer Zeit! Systematik: Xeo 28 Umfang: 223 S. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8310-4865-6	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Entspannt feiern Essen & Trinken (Band 01/2024) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2024) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wintersalate, Dolce Vita, Fingerfood im Tapas-Style, Senf Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Erst gefüllt, dann gegrillt Essen & Trinken (Band 6/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Xeo 2 Ers Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Schnelle Sommerküche, Italienischer Abend, Erdbeeren, Bistro-Küche im Burgund Systematik: Xeo 2 Standort: Xeo 2 Ers	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Feiner Brunch - frohe Ostern! Essen & Trinken (Band 04/2024) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2024) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Lamm 3x anders, Süßes mit Vanille, Pasta mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse, Sizilien: Eine Insel für Genießer Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Französische Sommerküche Essen & Trinken (Band 7/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Salate, Menorca, Kuchen & Desserts mit Aprikosen Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fröhliche Ostern Essen & Trinken (Band 4/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift essen & trinken Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift essen & trinken	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fröhliche Weihnachten Essen & Trinken (Band 12/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Drei festliche Menüs, Plätzchen, Wien im Winter, Pizza frisch aus New York, Enten-Gerichte Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Gemüse für Genießer Essen & Trinken (Band 9/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschriften Essen & Trinken Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Malloca-Menü, Kotelett, Brombeeren Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschriften Essen & Trinken Gemüse	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Geniale Eintöpfe Essen & Trinken (Band 03/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Xeo 2 Gen Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 2 Standort: Xeo 2 Gen	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Glücklichmacher aus dem Ofen Essen & Trinken (Band 10/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Steinpilze, Menü mit Mezze und Tajine, 7 schnelle Rezepte für den Alltag Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Heiß geliebte Hackbällchen Essen & Trinken (Band 02/2024) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2024) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kraut & Rüben, Süßes mit Sesam, Top 5 Grilled Cheese Sandwiches, feines Menü mit Fisch Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Lieblinge aus Italien Essen & Trinken (Band 01/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Xeo Lie Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 2 Standort: Xeo Lie	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	So geht Pizza! Essen & Trinken (Band 5/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Feines Geflügel, Desserts im Marmorlook, Friaul für Genießer, Spargelrezepte Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sonderheft Essen & Trinken (Band 01/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2022) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Schokolade, Die Heilkraft der Gewürze, Jahresrezeptverzeichnis, Aufläufe, Eintöpfe, Pasta und geliebte Klassiker der Hausmannskost Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sonderheft Essen & Trinken (Band 02/2023) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Cheesecake, Pasta, Berlin-Guide Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sonderheft Regional genießen Essen & Trinken (Band 01/2024) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2023) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Jahresrezeptverzeichnis, Die schönsten Apfelkuchen, Christian Bach über die deutsche Küche Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Von Ragout bis Coq au vin Essen & Trinken (Band 05/2024) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2024) Standort: Zeitschriften Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Spargel, Schnelle Küche, Feine Torten, Unterwegs im Burgenland Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschriften	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wunderbare Eintöpfe Essen & Trinken (Band 03/2024) Deutschte Medien-Manufaktur, Münster (2024) Standort: Zeitschrift Schlagworte: Kochen & Backen Details hier Inhalt: Risotto, Süßes Österreich, Von Filet bis Rücken, Unterwegs in London Systematik: Xeo 2 Standort: Zeitschrift	Xeo 2	Zeitschrift	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	100 Top Rezepte Weight Watchers, Düsseldorf (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Suppen, Salate & Snacks, vegetarisch & Fleisch - die beliebtesten und erfolgreichsten Rezepte Systematik: Vcl 3 Umfang: 221 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9820647-5-8	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	30 Minuten Küche Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Über 70 Rezepte, mit denen man nach der Arbeit, beim Überraschungsbesuch von Freunden oder für den spontanen Hunger in maximal 30 Minuten abwechslungsreiche Gerichte zubereiten kann. Die familientauglichen Rezepte mit Fisch, Fleisch, Gemüse, Pasta oder Reis decken den ganzen Speiseplan von Vorspeisen bis zum Dessert ab und werden mit frischen Lebensmitteln und aus dem Vorrat zubereitet. Systematik: Xeo 29 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-89883-322-6	Xeo 29 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	365 Zuckerfrei Rezepte Göbel, Köln (2022) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Süß, aber gesund? Das geht! Egal ob Kuchen, Plätzchen, Nachtisch, Getränke, Salate, Suppen, Snacks, Sattmachergerichte oder Frühstückideen - unsere 365 leckeren Gerichte kommen ganz ohne Haushaltszucker aus, strotzen dafür aber umso mehr vor Geschmack und wertvollen Inhaltsstoffen. Dank Agavendicksaft, Kokosblütenzucker, Trockenfrüchten & Co. bleibt das Leben süß, wird aber um ein Vielfaches gesünder. Die ausführliche Einleitung mit vielen praktischen Tipps enthält viel Wissenswertes rund ums Thema Zucker und unterstützt beim Einstieg in die Zuckerfrei-Challenge und beim dauerhaften Durchhalten. So bekommt garantiert jeder seinen Zuckerkonsum in den Griff - super für Figur und Wohlbefinden! Systematik: Xeo Umfang: 300 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-625-19104-9	Xeo 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 08.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	After Work Küche Weight Watchers Weight Watchers, Düsseldorf (2014) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: "After Work Küche" schnelle, unkomplizierte Rezepte für jeden Geschmack. Ob ein frischer Wrap mit Putenstreifen, eine wärmende Lauch-Hack-Suppe oder eine Kartoffelcreme mit Schnittlauch, Sie haben stets die Auswahl zwischen ganzer Mahlzeit ... Systematik: Vcl 3 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9816174-2-9	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	All in One Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Suppen Schlagworte: Kochen & Backen, Suppen Details hier Systematik: Xeo 230 Umfang: 222 S. : zahlr. ill. Standort: Kochen & Backen Suppen ISBN: 978-1-4075-1484-0	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Antipasti & Tapas Sandmann, München (2006) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Über 70 klassische und neue Vorspeisen. Systematik: Xeo 230 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-89883-375-2	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Asiatisch kochen Lingen, Köln (2004) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kulinarische Reise über den asiatischen Kontinent Systematik: Xeo 215 Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-937490-87-8	Xeo 215 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Aus einem Topf Weight Watchers Weight Watchers, [o.O.] (2015) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Nach dem Sommer beginnt die gemütliche Herbstzeit. Dazu gehört auch, zuhause in Rezepten zu stöbern und für sich, die Familie oder gute Freunde mit Zutaten der Saison zu kochen. Unser neues Kochbuch Aus einem Topf bietet abwechslungsreiche Rezepte für Kochneulinge und erfahrene Hobbyköche... Systematik: Vcl 3 Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9816174-4-3	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Backen - so geht das! Dr. Oetker Dr. Oetker, Bielefeld (2006) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Reich illustriertes (Grund-)Backbuch mit ausgewählten bekannten und beliebten Rezepten für Kuchen vom Blech, Kuchen aus der Form, Torten, Kleingebäck, Plätzchen, Brot & Brötchen und herzhaft Gebackenes; mit ausführlichen Arbeitsanleitungen, Fotosequenzen, vielen Tipps und Infos. Systematik: Xeo 24 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-7670-0257-9	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Basic Backen Vegan Edition Michael Fischer, Igling (2018) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Vegane Ernährung und Genuss schließen sich nicht aus, im Gegenteil! Auch ohne tierische Produkte kann man so richtig genießen - sogar Kuchen und Torten, wie Oma sie noch gebacken hat! Frankfurter Kranz ohne Sahne, Zitronentarte ohne Ei und Marmorkuchen ohne Milch sind mindestens genauso lecker wie ihre altbekannten Varianten, und noch besser: man kann sie mit gutem Gewissen genießen! Für alle Backbegeisterten, Naschkatzen und diejenigen, die es werden wollen, bietet "Basic Backen: vegan" 40 spannende Rezepte im praktischen Format für ein rundum perfektes Gelingen! Systematik: Xeo 252 Umfang: 95 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-96093-061-7	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Basic cooking : Alles, was ich jetzt zum guten Kaufen, Kochen und Essen brauche (Band 2) Gräfe & Unzer, Müchen (2007) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das 2. Kochbuch aus der Basic-Reihe für Köche mit Grundkenntnissen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-0446-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Blechkuchen Dr. Oetker Dr.Oetker, Bielefeld (2011) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 50 Rezepte für Blechkuchen mit Obst, Nüssen, Schokolade und exotischen Früchten. Systematik: Xeo 242 Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-7670-0684-3	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Brownies Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-1-4075-1518-2	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Cake Pops, Macarons & Whoopies Naumann & Göbel, Köln (2014) Standort: Xeo 242 Cak Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Witzige Cakepops für alle Gelegenheiten, zarte Macarons für ein besonders edles Naschvergnügen, appetitlich gefüllte Whoopies sowie klassische und innovative Keksrezepte. Systematik: Xeo 242 Umfang: 236 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 242 Cak ISBN: 978-3-625-13906-5	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Chakall kocht Kinderley, München (2016) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: In "Chakall kocht" präsentiert der junge Argentinier eine köstliche und anfängertaugliche Fernweh-Küche anhand von 90 spannenden, frischen und einfachen Rezepten! Auf raffinierteste Weise kombiniert er südamerikanische, mediterrane, afrikanische und asiatische Aromen und kreiert so eine wahre Erlebnisreise für den Gaumen. Systematik: Xeo 23 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8310-1750-8	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Das Goldene von GU: Nudeln & Pasta! Gräfe und Unzer, München (2022) Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. Schlagworte: Kochen & Backen, Nudeln & co. Details hier Inhalt: Glänzende Zeiten für Fans von Spaghetti, Spätzle und Co.: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die Nudelküche gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Pasta & Nudeln! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die sich jeden Tag glücklich gabeln wollen - mal mit italienischer Pasta, mal mit heimischen Nudeln, mal mit exotischen Asia-Noodles: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Nudeluniversum. Und natürlich sind die Rezepte absolute GU-Highlights: Von Suppe bis Sugo, von lang bis kurz, von handgeschabt bis al dente gegart wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und immer nahe am Alltag - mehr Pasta geht nicht! Systematik: Xeo 2 Umfang: 335 S. Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. ISBN: 978-3-8338-8318-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Das Große Buch der asiatischen Küche Bellavista, Köln (2004) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 215 Umfang: 304 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-89893-665-1	Xeo 215 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Das neue Philadelphia Tortenbuch Südwest, München (2009) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-517-08482-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Desserts Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2013) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Mehr als 80 kreative Rezepte für verführerische Desserts - Schokoladiges, Kaltes, Cremiges, Fruchtiges oder Gebackenes, zum Beispiel Schoko-Nuss-Soufflé, Amarettoparfait, Kastaniencreme auf Mangospalten, knuspriges Apfel-Nuss-Crumble ... Systematik: Xeo 232 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-86851-060-7	Xeo 232 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Die besten Rezepte für Gemüsenudeln Weight Watchers, Düsseldorf (2017) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: --54 Rezepte für kalte und warme Gerichte --Neue Ideen für Ihren Spiralschneider --Low Carb Nudeln für eine gesunde Ernährung Gemüse mal anders: Die besten Rezepte für Gemüsenudeln. Kochen mit dem Spiralschneider bringt einen frischen Dreh in Ihre Küche! Systematik: Vcl 3 Umfang: 112 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9817908-6-3	Vcl 3 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 28.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Die besten Rezepte vegetarische Küche Parragon, New York (2004) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-1-4054-3830-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Die Nebenbei-Diät Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2011) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vcl 3 Umfang: 223 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-86851-024-9	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Dinkel Komet, Köln (2014) Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. Schlagworte: Kochen & Backen, Nudeln & co. Details hier Inhalt: Die schönsten Dinkel-Rezepte zum Kochen und Backen... Systematik: Xeo 224 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. ISBN: 978-3-86941-341-9	Xeo 224 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Erdbeeren Mmmh... Unilever, Hamburg (2013) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 84 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse	Xeo 222	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Frische Salate After work cooking vgs, Köln (2007) Standort: Kochen & Backen Kalte Küche Schlagworte: Kalte Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Am Abend Lust auf etwas Frisches und Gesundes? Kein Problem mit den vielfältigen Salatrezepten der Kochbuchreihe After Work Cooking. Ob leicht oder eher gehaltvoll, diese Kreationen garantieren bei minimalem Aufwand maximalen Genuss. Neben europäischen Klassikern wie Nizza-Salat oder Linsensalat mit Speck sind in dem Band auch orientalische und asiatische Spezialitäten enthalten. Mit raffinierten Rezepten, geschickter Planung und cleverem Einkaufen gelingt es mühelos, auch nach einem langen Arbeitstag eine vollwertige, schmackhafte Mahlzeit zu servieren. Systematik: Xeo 235 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Kalte Küche ISBN: 978-3-8025-3693-9	Xeo 235 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Gesund backen Oetker, Bielefeld (2023) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Torten, Kuchen und andere süße Leckereien sind ungesund? Nicht mit uns! Dr. Oetker zeigt, wie einfach man gesunde und leckere Backwerke zaubert. Die Formel dazu ist ganz einfach: weniger Zucker + weniger Fett = mehr Gesundheit und Lebensfreude. Und das mit vollem Geschmack. Auch mit gesunden Zuckeralternativen wie pürierte Soft-Trockenfrüchte, Fruchtmus, Rübensirup und zuckerreduzierten Konfitüren können Sie Teige auf natürliche Weise süßen und sich und Ihrem Körper Gutes tun. Systematik: Xeo Umfang: 184 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-7670-1853-2	Xeo 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Grillen drinnen und draußen Kochlust Dorling Kindersley, München (2016) Standort: Kochen / Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Jedes der rund 160 einfachen und zugleich köstlichen Rezepte wurde 3-fach getestet und ist sowohl für Kochanfänger als auch für geübte Hobbyköche geeignet. Darüber hinaus machen klare Anleitungen und Farbfotos zu jedem Rezept das Kochen zum Kinderspiel. Systematik: Xeo 28 Umfang: 255 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8310-1847-5	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Hähnchen Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Rund 160 innovative und schmackhafte Rezepte. Aus dem Engl. Systematik: Xeo 220 Umfang: 255 S. : zahlr. Fotos Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-8310-1846-8	Xeo 220 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Heute mal vegetarisch Weight Watchers Weight Watchers, Düsseldorf (2013) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-9814555-8-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Hot & Spicy Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. Schlagworte: Gewürze, Öle & Co., Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 23 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. ISBN: 978-3-89883-276-2	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Kochen wie bei Oma Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Beim Kochen geht der Trend ganz klar in eine Richtung: zurück zu den Wurzeln! Das hat ganz einfache Gründe: Zum einen hat es bei Oma immer noch am besten geschmeckt. Zum zweiten stehen Themen wie Regionalität, Saisonalität und Rückbesinnung auf Tradition wieder hoch im Kurs, und (fast vergessene) Lebensmittel wie Quitte und Schwarzwurzel erleben ein beeindruckendes Comeback. Systematik: Xeo 2 Umfang: 128 S. zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-89883-324-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Konfekt und Pralinen Dr.Oetker alles selbst gemacht Dr.Oetker, Bielefeld (2005) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 63 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-7670-0900-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Lasagne, Ravioli & Co Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. Schlagworte: Kochen & Backen, Nudeln & co. Details hier Systematik: Xeo 224 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. ISBN: 978-3-89883-275-5	Xeo 224 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Lebensmittel-Lügen Verbraucherzentrale NRW, Düsseldorf (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Dieser Ratgeber klärt auf : er zeigt die Tricks und Finten, hilft Ihnen diese zu erkennen und sich dagegen zu wehren. Systematik: Xeo 1 Umfang: 223 S. zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86336-031-3	Xeo 1 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Leichte Küche Gutes essen Lingen, Köln (2012) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit Paxis- Tipps und Rezeptwissen Systematik: Xeo 25 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics	Xeo 25	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Leichte Küche Kochlust Kinderley, München (2016) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der Band Leichte Küche ist der perfekte Begleiter für alle, die gesund und leicht kochen, auf das volle Geschmackserlebnis aber nicht verzichten wollen. Die rund 160 internationalen Rezepte lassen sich leicht nachvollziehen und bringen Frische und Abwechslung auf den Tisch. Systematik: Xeo 25 Umfang: 255 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8310-1590-0	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Löffelkekse Dr.Oetker, Bielefeld (2004) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Rezepte mit Löffelkeksen für leckere Plätzchen für alle Gelegeheiten. Reich illustriert. Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S.: zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-7670-0752-9	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Low Carb GU Gräfe & Unzer, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Präsentiert werden rund 250 alltagstaugliche Rezepte nach dem Konzept der Low-Carb-Ernährung. Die herzhaften und süßen Rezepte für alle Mahlzeiten, sowohl vegetarisch als auch mit Fisch und Fleisch, werden gut erklärt und sind unkompliziert in der Zubereitung. Systematik: Xeo 25 Umfang: 320 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-6451-3	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Low Fat Rezepte Weltbild, Augsburg (2002) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte die zeigen, wie köstlich fettarme Küche sein kann. Zu jedem Rezept sind Nährwerte und Zubereitungszeiten angegeben. Systematik: Xeo 25 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8289-1102-4	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Lust auf Suppe After work cooking vgs, Köln (2009) Standort: Kochen & Backen Suppen Schlagworte: Kochen & Backen, Suppen Details hier Inhalt: Die erfolgreiche Kochbuchreihe "After Work Cooking" basiert auf einem einfachen Prinzip: Mit einer Handvoll Zutaten braucht es nur wenige Arbeitsschritte, um köstliche Mahlzeiten servieren zu können. Eilige Genießer finden hier unkomplizierte Rezepte für feine und gehaltvolle Suppen, die schnell zubereitet sind und schon eine halbe Stunde später auf dem Tisch stehen. Wertvolle Zeit spart man zudem mit schmackhaften Fonds, auf Vorrat gekocht, die eine Vielzahl von Suppenvariationen ermöglichen. Systematik: Xeo 230 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Suppen ISBN: 978-3-8025-3678-6	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Marmeladen und Gelees GU-Küchenratgeber Gräfe & Unzer, München (2007) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit über 40 Rezepten für süße Aufstriche: "Exotischer Vitaminmix", "Beerenstark & sonnensüß", "Fruchtige Vielfalt", darunter Ananaskonfitüre, Melonenkonfitüre, Maracuja-Gelee, Erdbeer-Mango-Konfitüre ... Systematik: Xeo 4 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8338-0323-9	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Mezze Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 21 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-1-4075-1501-4	Xeo 21 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Molekulare Küche Kein&Aber, München (2009) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 121 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-03780-357-8	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Neue Ofen-Hits Kochen & Genießen Moewig, Hamburg (2008) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit 150 raffinierten Ofenrezepten Systematik: Xeo 23 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-86803-195-9	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Osterie d'Italia Christian, München (2014) Standort: Kochen & Backen Regionale Küche Schlagworte: Kochen & Backen, Regionale Küche Details hier Inhalt: Das italienische Kochbuch zum Führer »Osterie d'Italia«! Begeben Sie sich mit 100 Rezepten auf eine kulinarische Genussreise. Slow Food Italien zeigt, wo saisonale Zutaten nachhaltig und traditionell zubereitet werden und wie man auch zu Hause genauso gut Italienisch kochen kann. Dieses Kochbuch legt Wert auf den bewussten Genuss - mit allen Sinnen. Ergänzt durch Geschichten und Anekdoten aus den Küchen der einzelnen Osterien. Systematik: Xeo 21 Umfang: 381 S. Standort: Kochen & Backen Regionale Küche ISBN: 978-3-86244-680-3	Xeo 21 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Pasta Kochlust Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. Schlagworte: Kochen & Backen, Nudeln & co. Details hier Inhalt: Die abwechslungsreichen Gerichte reichen vom beliebten Klassiker bis zu spannenden neuen Rezeptideen und begeistern Kochanfänger genauso wie geübte Hobbyköche. In diesem Band dreht sich alles um Pasta. Rund 160 bebilderte, internationale Rezepte zeigen klassische und exotische, einfache und raffinierte Zubereitungsarten für jede Gelegenheit. Bei dieser Auswahl findet garantiert jeder seine Lieblingspasta! Systematik: Xeo 224 Umfang: 255 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. ISBN: 978-3-8310-1589-4	Xeo 224 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Pizza & Pasta Parragon, Bath (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Dieses Buch enthält sowohl klassische Rezepte als auch manch neue Idee für diese unverwüstlichen Lieblingsgerichte. Außerdem enthalten sind andere italienische Klassiker - eine Auswahl an köstlichen Broten, verschiedene Arten Risotto, Polenta und Gnocchi. Einige davon sind weniger bekannt, aber alle sind erstaunlich einfach daheim nachzukochen und ergeben schnelle, köstliche Mahlzeiten. Mehr anzeigen Weniger anzeigen Systematik: Xeo 213 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-1-4454-6172-4	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Ramen Kochbuch Dorling Kindersley, München (2020) Standort: Kochen & Backen Suppen Schlagworte: Kochen & Backen, Suppen Details hier Inhalt: Die japanischen Bowls schmecken nicht nur köstlich, sondern stecken auch voller gesunder Zutaten. Ob Dashi-Ramen mit Tempura-Garnelen, Kimchi-Apfel-Ramen mit Hühnerbrühe und Rosenkohl oder vegetarisches Kokos-Curry-Ramen mit Tofu - 15 Basisrezepte zeigen Ihnen die Grundlagen der Zubereitung einer klassischen Ramen und werden durch raffinierte Variationsmöglichkeiten ergänzt. Systematik: Xeo 230 Umfang: 160 S. Standort: Kochen & Backen Suppen ISBN: 978-3-8310-3239-6	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Rezepte für deinen Erfolg! Weight Watchers, Düsseldorf (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vcl 3 Umfang: 224 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen	Vcl 3	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Säfte & Shakes Parragon, New York (2008) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 12 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-1-4075-1987-6	Xeo 12 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Salate & Snacks Gutes essen Lingen, Köln (2011) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Dieses Buch bietet abwechslungsreiche, überwiegend kalte Küche mit leckeren Rezepten Systematik: Xeo 235 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics	Xeo 235	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Schnelle Kuchen & Cookies After work cooking vgs, Köln (2009) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Backen macht Spaß, nur fehlt es oft an der Zeit, Familie und Freunde mit selbst gemachtem Kuchen zu verwöhnen. Doch süße Verführungen wie duftender Schokoladenkuchen, knusprige Haferkekse oder Gebäck mit frischem Obst können auch ohne großen Aufwand zubereitet werden. Nach dem bewährten "After Work Cooking"-Prinzip braucht man nur 15 bis 30 Minuten, um vielfältige Köstlichkeiten aus dem eigenen Backofen zu zaubern. Für besonders Eilige gibt es zudem wertvolle Tipps zu geschickter Vorratshaltung. Systematik: Xeo 242 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-8025-3679-3	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Seafood Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Seafood schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch noch gesund. Denn die meisten Meeresfische und -früchte liefern hochwertiges Eiweiß, jede Menge Vitamine, wie A und D, Mineralstoffe - vor allem Jod - sowie reichlich Omega-3-Fettsäuren. Daher empfehlen auch Ernährungsexperten ein- bis zweimal die Woche Fisch zu verzehren. Schnelle Alltagsrezepte, ausgefallene Kreationen für besondere Anlässe und Anregungen für die Gourmetküche machen Lust aufs Nachkochen. Systematik: Xeo 221 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-89883-323-3	Xeo 221 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Seelenwärmer Suppen Dorling Kindersley, München (2018) Standort: Kochen & Backen Suppen Schlagworte: Kochen & Backen, Suppen Details hier Inhalt: Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit Pilzen und Kürbis sind nicht nur abwechslungsreich, sondern wärmen auch in der kalten Jahreszeit. Systematik: Xeo 230 Umfang: 143 S. Standort: Kochen & Backen Suppen ISBN: 978-3-8310-3844-2	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Steak & Co After work cooking vgs, Köln (2010) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Eine Handvoll ausgewählter Zutaten und höchstens drei Arbeitsschritte mit After Work Cooking gelingt die Zubereitung köstlicher Fleischgerichte im Handumdrehen! Ein knuspriges Schnitzel oder ein zartes Pfeffersteak ist in weniger als 30 Minuten fertig. Für einen herzhaften Rindertopf oder ein saftiges Brathuhn braucht man nur 15 Minuten Vorbereitungszeit. Schweinefilet und Hühnerbrust wiederum können nach dem Garen problemlos abgewandelt werden und ergeben gleich mehrere Hauptspeisen. Und während verführerische Düfte aus der Pfanne oder dem Backofen steigen, kann man bereits entspannt den Abend genießen! Systematik: Xeo 220 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-8025-3694-6	Xeo 220 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Tapas Parragon, New York (o.J) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-1-4075-0392-9	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Toast! Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Kalte Küche Schlagworte: Kalte Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 235 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Kalte Küche ISBN: 978-1-4075-1275-4	Xeo 235 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Vegetarisch Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Kochen & Backen Vegetrisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetrisch & Vegan ISBN: 978-3-89883-274-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Vegetarisch Stiftung Warentest, Berlin (2013) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-86851-060-7	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Vegetarisch Kochlust Dorling Kindersley, München (2016) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: In "Kochlust" machen klare Anleitungen und Step-by-Step-Fotos zu jedem Rezept das Kochen zum Kinderspiel. Die abwechslungsreichen Gerichte reichen vom beliebten Klassiker bis zu spannenden neuen Rezeptideen und begeistern Kochanfänger genauso wie geübte Hobbyköche. In diesem Band dreht sich alles um vegetarische Küche. Rund 160 bebilderte Rezepte zeigen die besten vegetarischen Suppen, Snacks, Aufläufe, Pasta- und Wokgerichte, Salate und Currys. Systematik: Xeo 252 Umfang: 255 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8310-1487-3	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Vegetarisch genießen Gräfe & Unzer, München (2007) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Vegetarisches Grundkochbuch mit Ernährungshinweisen, Warenkunde und vielen Rezepten. Systematik: Xeo 25 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-0479-3	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Vegetarische Küche step - by - step Bellavista, Köln (2004) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-89893-692-7	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Vorspeisen Essen&Leben Fackelträger, Köln (o.J.) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Antipasti, Tapas, Meze, Sushi - die Küchen der Welt bieten die köstlichsten Vorspeisen. Systematik: Xeo 230 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-7716-4309-6	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Weight Watchers - 20-Minuten-Küche Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit pfiffigen Rezepten (für 2 Personen), die sich in 20 Minuten zubereiten lassen: Salate und Snacks, Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch, vegetarische Hauptgerichte, Süßes, und Desserts. Systematik: Vcl 3 Umfang: 173 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-2729-7	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Weight Watchers - Kochschule Weight Watchers, [Düsseldorf] (2014) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Über 100 beliebte Rezepte für Salate, Suppen, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Kartoffeln, Nudeln, Reis und Desserts; vorab und vor den Kapiteln Infos zu Warenkunde und Küchentechnik, mit ProPoints-Wert und Angaben zu Kalorien/Joules. Systematik: Vcl 3 Umfang: 224 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9816174-1-2	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Weight Watchers : Für jeden Tag Weight Watchers Weight Watchers, Düsseldorf (2015) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vcl 3 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9816174-6-7	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Winden, Usch von der	Essbar - Rest(e)loses Kochvergnügen Edition Fackelträger, Köln (2013) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Reststücke und bisher scheinbar Ungenießbares wie beispielsweise das Grün von Kohlrabi oder Radieschen oder die als zu fett empfundene Haut der Gans kommen in nicht alltäglichen Kombinationen zum Einsatz. Von mediterran angehauchten Spaghetti mit Radieschenblättern und einem gartenfrischen Kohlrabiblätter-Pesto über Bierfleisch à la Mozart und einem fruchtig-süßen Rinderbraten bis hin zu einem Himbeer-Clafoutis oder Kartoffel-Fisch-Muffins .... Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-7716-4516-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Adam, Cornelia	Gute Kartoffeln Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen, München (2012) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Alles Wissenswerte über Kartoffeln: Kulturhistorisches; Porträts aller wichtigen und der interessanten Kartoffelsorten (auch: Was ist Bio?); Warenkunde; Infos und Geschichten zum Anbau und Ernte, nicht nur auf dem Acker, sondern auch im Garten und sogar auf dem Balkon. Mit über 100 Rezepten aus Deutschland und der Welt. Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-86362-009-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Andreas, Adriane	Brot backen! Gräfe & Unzer, München (2020) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Stay at home and bake a bread: Brotbacken kostet Zeit - und die haben wir jetzt, wo wir so viel und oft zu Hause sind! Warum also nicht mal Teig kneten, formen und ein rösches Bot backen? Das umfangreiche Buch mit mehr als 350 Seiten zeigt in einfachen und köstlichen Rezepten, wie leicht Brot backen sein kann. In 7 ausführlichen Kapiteln geht es um Brot backen in Perfektion - dabei warten mehr als 200 Rezepte darauf, von Ihnen getestet zu werden. Systematik: Xeo 240 Umfang: 352 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-8338-7367-6	Xeo 240 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Andreas, Adriane	Gemüse! Gräfe und Unzer Verlag, München (2021) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Glänzende Zeiten für Fans von knackfrischem Gemüse: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund um die Gemüseküche gibt's jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Gemüse! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Gemüse am liebsten jeden Tag genießen wollen - mal mit, mal ohne Fleisch: Neben 250 Rezepten liefert das Buch jede Menge Tipps, Tricks und Know-how rund ums Kochen mit Gemüse. Die Rezepte sind absolute Highlights der GU-Gemüseküche: Von Sommer bis Winter, von Blättern bis Wurzeln, von veggie bis fleischhaltig, von gesunden Salaten bis hin zu deftigem Seelenfutter wird hier garantiert nichts ausgelassen. Hochwertig gestaltet, superlecker und immer nahe am Alltag - mehr Gemüseküche geht nicht! Systematik: Xeo 222 Umfang: 352 S. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-8338-7914-2	Xeo 222 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 01.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Andreas, Adriane	Vegan! Das Goldene von GU Gräfe und Unzer Verlag, München (2020) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Eine riesige Auswahl an bewährten und alltagstauglichen Rezepten wartet in dem neuen Kochbuch "Vegan! Das Goldene von GU" auf Sie. Volle 400 Seiten mit Rezepten, Tipps und Tricks für die vegane Küche liefern Ihnen tagtäglich Inspiration, was Sie kochen, backen und zubereiten können. Dabei gibt es Rezepte aus diesen Kategorien: Vegane Basics: Frühstücksideen To go und Zwischendurch One-Pot-Seelenfutter Hauptgerichte für jeden Tag Küchenklassiker vegan Süßes gerührt und gebacken Systematik: Xeo 25 Umfang: 400 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-7570-0	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Armbrunst, Bernd	Brot Gräfe & Unzer, Müchen (2011) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 70 klassische und neue Brotrezepte für süße und herzhafte Brote. Die wichtigsten Klassiker der deutschen und internationalen Brotbackkunst werden kombiniert mit neuen und ungewöhnlichen Brotkreationen Systematik: Xeo 240 Umfang: 168 S.: zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-8338-2196-7	Xeo 240 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Aurell, Bronte	Fika & Hygge Christian, München (2018) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Fika steht für die schwedische Tradition, Freunde auf einen Kaffee zu treffen. Hygge beschreibt die dänische Glücksphilosophie der Gemütlichkeit. Das Beste von beidem vereint dieses Backbuch. Mit 60 geschmackvollen skandinavischen Rezepten: von schwedischen Daim-Keksen über dänische Vanillebiskuits und norwegische Apfeltarte bis hin zum »Verdens beste cake«, dem besten Kuchen der Welt. Lassen Sie sich von der Kunst der Fika und Hygge inspirieren! Systematik: Xeo 242 Umfang: 171 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-95961-098-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bachman, Katharina	SOS Schlank ohne Sport : das Kochbuch Goldmann, München (2016) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: "SOS Schlank ohne Sport" überzeugte auf Anhieb eine große Leserschaft - Zigtausende haben inzwischen mit dem Stoffwechselprogramm aus den Tropen erfolgreich abgenommen und ein neues Ernährungsbewusstsein entwickelt. Das Geheimnis: ein hocheffektiver 7-Tage-Detox-Plan sowie die Umstellung auf eine Ernährung mit wertvollen Superfoods... Systematik: Vcl 2 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-442-22145-5	Vcl 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bachmann, Dominique	Ohne Zucker Christian, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Diabetes und Übergewicht, Schlafstörungen und Gefühlsschwankungen, Heißhungerattacken und Hautprobleme - das sind nur einige Übel, die ein hoher Zuckerkonsum verursacht. Dabei ist es so einfach, vom Zucker loszukommen, wie Ohne-Zucker-Bloggerin Dominique Bachmann erfolgreich vorlebt. Sie enttarnt versteckten Zucker, hinterfragt Essgewohnheiten und liefert tolle Rezepte mit zuckerfreien Alternativen, die Ihren Vorratsschrank garantiert umkrempeln! Systematik: Vcl Umfang: 127 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-95961-195-4	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bäuerlein, Therera	Fleisch Essen, Tiere Lieben Ludwig, München (2011) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo Umfang: 159 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-453-28024-3	Xeo 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bangert, Elisabeth	Einmachen Edition XXL, Fränkisch-Crumbach (2013) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Zu den Erntezeiten sind Obst und Gemüse reichlich vorhanden oder preiswert zu kaufen. Dann lohnt es sich, Vorräte anzulegen. Eine Vielfalt an klassischen und raffinierten Rezepten: von Apfelgelee und Erdbeermarmelade über eingelegte Auberginen und Senffrüchte bis hin zu Petersilien-Pesto und Kräuter-Gewürzöl. Systematik: Xeo 4 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-89736-173-7	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Barcomi, Cynthia	Prep Baking Dorling-Kindersley, München (2022) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Cynthia Barcomi revolutioniert die Art, wie wir backen: Mit dem Prinzip des Prep Bakings bereiten Sie Teige und Glasuren in Ruhe auf Vorrat zu, lagern sie im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe, damit Sie backen können, was Sie wollen und wann Sie es wollen. Mit den über 70 erprobten Rezepten gelingen Kekse, Kuchen, Brote, Torten und sogar Sauerteig im Handumdrehen und Sie verwöhnen mühelos spontane Gäste und den eigenen Gaumen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 220 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-8310-4559-4	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bauer, Yvonne	Die wunderbare Welt von Fräulein Klein Callwey, München (2012) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Ein schön gedeckter Tisch, liebevolle Dekorationen und auf den Tellern die köstlichsten Backwerke: Diese Situation steht sinnbildlich für die wunderbare Welt von Fräulein Klein. Sie ist eine leidenschaftliche Bäckerin und ihre eigene Begeisterung ist für den Leser in jedem Rezept und in jedem Bild spürbar. Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-7667-1981-2	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Baumgärtner, Theresa	Theresas Küche Zabert Sandmann, München (2014) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: 110 raffinierte Rezepte - jung, kreativ und abwechslungsreich. Systematik: Xeo 2 Umfang: 200 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-459-9	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Beer, Günter; Jaros, Patrik	Das Nichts Wegwerfen Kochbuch Parragon, New York (2007) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 29 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-1-4075-0929-7	Xeo 29 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bertinet, Richard	Brot und Gebäck für Genießer Christian, München (2008) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-88472-905-2	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Binder, Egon	Fische selbst räuchern Ulmer, Stuttgart (2010) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Räuchern ist nicht nur ein traditionsreiches Verfahren zum Haltbarmachen von Fleisch und Fisch, es macht einen frisch geangelten Fisch zur ganz besonderen Delikatesse. Systematik: Xeo 4 Umfang: 107 S. : 52. Abb. : 12 Zeichn. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8001-6936-8	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Biolek, Alfred	Meine neuen Rezepte und Weine, wie ich ihn mag Zabert Sandmann, München (2005) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. u. Fotos Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-073-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Biolek, Alfred	Meine Rezepte Zabert Sandmann, München (1996) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Aus der Fernsehserie "Alfredisssimo! Kochen mit Bio". Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-924678-71-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Biolek, Alfred; Witzigmann, Eckart	Rezepte, wie wir sie mögen Zabert Sandmann, München (2003) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Reichhaltig illustrierte Rezeptklassiker für kleine Gerichte, Suppen und Eintöpfe, Fisch- und Fleischgerichte, Geflügel-, Lamm- und Wildgerichte, Saucen, Fonds und Beilagen sowie Nachspeisen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-074-4	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Blohm, Maria; Frej, Jessica	Glutenfreie Pasta, Pizza & Quiche Thorbecke, Sigmaringen (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Leckere Rezepte ohne Gluten für Pasta, Pizza und Quiche Systematik: Xeo 250 Umfang: 127 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-7995-1221-3	Xeo 250 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Blumhagen, Vanessa	Ein paar Pfunde zu viel? National Geographic, Hamburg (2020) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Blumhagen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Sie haben ein paar Kilos zu viel auf der Waage und nehmen trotz Sport und Diät nicht ab?Damit ist jetzt Schluss.Mit diesem Buch erklärt Vanessa Blumhagen wie Sie den Grund für ihre überschlüssigen Pfunde erkennen und was Sie selbst tun können. Systematik: Vcl 3 Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Blumhagen ISBN: 978-3-492-31523-4	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bode, Thilo	Die Essensfälscher S. Fischer, Frankfurt am Main (2010) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der Gründer von foodwatch belegt hier, dass die Verbrauchertäuschung durch die Lebensmittelindustrie nicht nachgelassen hat, vielmehr die Methoden sich verbessert hätten. Systematik: Xeo 1 Umfang: 222 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-10-004308-5	Xeo 1 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bohlmann, Friedrich	Abnehmen für Faule Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Faul abnehmen - wie klappt das denn? Klingt einfach und ist es auch! Und: Es macht allen Abnehmwilligen das Leben leichter! Nicht nur auf der Waage, sondern auch beim Einkaufen, Kochen, Planen und Durchhalten der Diät. Und so funktioniert es: Essen worauf man Lust hat - es herrscht freie Wahl bei über 100 Rezeptideen. Vier Mahlzeiten pro Tag zur freien Wahl und das bei max. 1.200 Kalorien ohne darüber nachzudenken, denn Low Carb- und Low-Fat-Turbo sind bereits eingebaut. Und wem die Pfunde nicht schnell genug purzeln, der bringt mit dem 4-Tage-Suppen-Plan noch zusätzlich Speed in die Diät. Und noch bequemer wird es mit dem 4-Wochen-Diätplan. So schnell und bequem kann Abnehmen sein. Systematik: Vcl 3 Umfang: 137 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-2628-3	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Borgnolo, Daniela	Meine italienische Küche Dorling Kindersley, Starnberg (2006) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 155 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-8310-0797-4	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bracht, Petra	Intervallfasten GU - Ratgeber Gesundheit Gräfe und Unzer, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das 14-Tage-Einsteiger-Programm beruht auf einer Kombination aus veganer Ernährung, Bewegungsübungen und Essenspausen nach dem Prinzip 16:8. Systematik: Vcl 5 Umfang: 142 S. : Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-6540-4	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bracht, Petra	Intervallfasten Gräfe & Unzer, München (2020) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Besondere an der Dr. Bracht Methode: Die Kombination aus einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung und dem eigens entwickelten Bewegungsprogramm von Schmerzspezialist Roland Liebscher-Bracht macht Intervallfasten so effektiv. Dank des konkreten 14-Tage-Programms mit Rezepten und speziellen Übungen gelingt der Einstieg kinderleicht. Werden Sie dank Essenspausen regenerationsfähiger, schlank und gesund - ohne dabei zu hungern! Systematik: Vcl 5 Umfang: 143 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-7417-8	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brenneis. Siegfried	So einfach geht Sauerteig GU, München (2021) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Buch startet mit einfachen Rezepten. Die gelingen garantiert, brauchen nur wenige Zutaten und sind perfekt für Hobbybäcker geeignet. Weizenmischbrot, Bauernbrot und Roggenbrot als Basis Walnussgipfel, Buttermilchlaibchen und Pane Rustico zum Üben Urkorn-Zwilling, Grünkern-Baguette und Energy-Brot für Profis Brötchen und Snacks aus Sauerteig Ganz egal, ob mit einem flüssigen Sauerteig, einem Brühstück oder einem Quellstück gearbeitet wird - alle Infos zu Beschaffenheit, Temperatur und Aussehen des Teiges werden genau erklärt. So kann nichts schief gehen und Sie frühstücken schon morgen: Dreikorn-Dreiecke Kartoffelbrötchen Smiley-Brötchen Süße Rezepte Ja, Sauerteig kann auch süß. Und nicht nur Brot, Brötchen, Pizza und Waffeln schmecken mit dem sauren Teig, sondern auch Kuchen, Muffins und Hefeteige. Diese werden so besonders locker und luftig. Probieren Sie unbedingt: Marzipan-Rosen Vierstrang-Zopf Aronia-Gugelhupf Systematik: Xeo 240 Umfang: 160 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-8338-8028-5	Xeo 240 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Brinkmann, Thomas	Sehr gut grillen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2011) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Grundkochbuch zum Thema Grillen und Barbecue mit großem Warenkundeteil für geeignetes Grillgut (Fleisch, Fisch, Gemüse), Beschreibung der verschiedenen Grillmethoden - vom einfachen Holzkohlegrill bis Barbecue und Smoken. Über 100 Rezepte der "TB & The BBQ-Scouts", den Grill-Weltmeistern von 2008. Systematik: Xeo 28 Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-86851-023-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bühler, Rudolf	Von Landschweinen, Weiderindern, Biogockeln und regionaler Kochkultur Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit über 100 Rezepten Systematik: Xeo 220 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-86362-017-2	Xeo 220 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Büscher, Astrid	Smoothies, Shakes & Powerdrinks Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Smoothies sind selbstgemachte Drinks aus frischem Obst und Gemüse, die große Portionen an Vitalstoffen liefern. Und das Beste: Sie sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch unwiderstehlich gut. Die 180 Rezepte überraschen mit süßen Vitaminquellen, erfrischenden Milchgetränken und gehaltvollen Gemüse-Cocktails aber auch ausgefallenen Obst-Smoothies, Bubble-Teas und kalten Suppen. Smoothies sind ideale Lieferanten von Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Systematik: Xeo 5 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-3-86851-039-3	Xeo 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Busse, Tanja	Fleischkonsum 33 Fragen - 33 Antworten (Band 8) Piper, München (2021) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Thema Fleisch polarisiert und wirft Fragen auf: Darf man mit Genuss Fleisch essen? Ist das gut oder schlecht für die Gesundheit? Was bedeutet das für die Tiere? Wie wirkt sich ein hoher Fleischverbrauch global aus? Sind Klimaschutz und Fleischkonsum vereinbar? Was hat Fleischkonsum mit Menschenrechten und Insektensterben zu tun? Soll man doch besser vegetarisch leben - oder sogar vegan? Dieses Buch beantwortet die wichtigsten Fragen zu einem Thema, das uns täglich beschäftigt. Systematik: Wt Umfang: 123 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-492-31739-9	Wt 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Carlsson, Sonja	Schlank mit Trennkost GU Küchenratgeber Gräfe & Unzer, München (2006) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit den 10 GU-Erfolgstipps. Systematik: Xeo 25 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-7742-4892-2	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Carpender, Dana	500 Paleo-Rezepte Diana, Zürich (2015) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 500 Gerichte, bei denen sich alles um gesunde Ernährung und die Verarbeitung von naturbelassenen Produkten dreht. Bei der vielfältigen Auswahl an Vorspeisen, Snacks, Fisch- und Fleischrezepten und Desserts findet jeder, was er braucht - im Alltag oder für besondere Anlässe. Aus dem Amerik. Systematik: Xeo 250 Umfang: 333 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-442-17524-6	Xeo 250 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Carpenter, Hugh; Sandison, Teri	Feinschmecker - Menüs von der Pazifik - Küste Bechtermünz, Augsburg (1997) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 215 Umfang: 269 S. : Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-86047-298-9	Xeo 215 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cavelius, Anna	Intervallfasten Scorpio, München (2017) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Gesund leben, Gewicht verlieren? Die Lösung liegt auf der Hand: Essenspausen und Kurzzeitfasten für Gesundheit, Wohlfühlgewicht und einen funktionierenden Stoffwechsel das A und O. Schließlich ist der Mensch seit Urzeiten darauf programmiert. Je nach Vorliebe kann beim Intervallfasten zwischen längeren Essenspausen jeden Tag oder einzelnen Fastentage pro Woche gewählt werden. Und das Gute: In der restlichen Zeit dürfen Sie essen, worauf Sie Lust haben. Systematik: Vcl 5 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-95803-073-2	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Clements, Kath	Vegan Echo, Göttingen (2008) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 143 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-926914-28-6	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Copien, Sebastian	Die vegane Kochschule Christian, München (2015) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Auf diese vegane Kochschule haben alle gewartet, die sich für eine raffinierte Küche und gesundes Essen interessieren. In der großen Warenkunde werden alle veganen Produkte vorgestellt. Veganes Kochen mit Pfiff erlernt man mit bebilderten Schritt-Anleitungen und vielen Tipps. Mit 50 Basisrezepten, 150 saisonalen Rezepten, einem Saisonkalender zum Aufhängen und Gemüseporträts ist das Kochbuch ein Grundlagenwerk, das in keiner Küche fehlen darf! Systematik: Xeo 252 Umfang: 255 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-86244-694-0	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Coy, Johannes F.	Fit mit Zucker GU, München (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wie die richtigen Zucker fit und gesund machen Der goldene Weg zu Gesundheit, Fitness und Jungbleiben sind natürliche Zucker, die eine geringe Wirkung auf Blutzucker- und Insulinspiegel haben, wie Galactose, Trehalose und Isomaltulose, sowie deren Kombination mit natürlichen Zuckeraustauschstoffen wie Erythrit und dem pflanzlichen Süßstoff, Stefia, die es auch in Drogeriemärkten zu kaufen gibt. Sie verhindern, dass wir in die Falle eines fehlgeleiteten Insulinstoffwechsels geraten. Stoffwechselexperte Dr. Johannes Coy erweitert in diesem Buch auf Basis wissenschaftlicher Forschung die Aspekte der Low-Carb-Ernährung um den Teil des richtigen, gesundheitlich relevanten Zuckerkonsums. Systematik: Vcl Umfang: 160 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-6818-4	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von	Bioaktiv Programm Knaur Knaur Ratgeber Verl., München (2008) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vcl Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-426-64489-8	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
D'Adamo, Peter J.; O´Connor, Kristi	4 Blutgruppen : Das grosse Kochbuch Piper, München (1997) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vcl Umfang: 422 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-492-05680-9	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dämmrich von Luttitz, Uschi	Geflügelte Gaumenfreuden Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen, München (2014) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Geflügelte Gaumenfreuden Systematik: Xeo 220 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-86362-024-0	Xeo 220 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dahlke, Rüdiger	Vegan für Einsteiger GU Ratgeber Gesundheit Gräfe & Unzer, München (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Der Weg zu rein pflanzlichem Genuss. Entlasten sie Körper und Seele. Und retten Sie nebenbei Tiere und unseren Planeten. Systematik: Xeo 252 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-3796-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daiber, Claudia	Grillen und draußen essen Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2011) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Attraktives Kochbuch für die Freiluftsaison mit über 140 Rezepten für Spezialitäten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz, die sich beim Lagerfeuer, Picknick, Gartenfest oder im Biergarten genießen lassen. Mit Tipps für die Vorbereitung sowie das Grillen und Kochen in der Natur. Systematik: Xeo 28 Umfang: 175 S. : zahlr. Fotos Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-9813104-7-4	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daiber, Claudia	Süß und herzhaft aus Mehl & Ei Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2012) Standort: Kochen & Backen Milch, Käse, Eier & Co Schlagworte: Kochen & Backen, Milch, Käse, Eier & Co Details hier Inhalt: Ob Marillenknödel oder einfache Mehlspeisen, wie Dampfnudeln, in diesem Buch finden Sie die feinen Sachen, welche das Leben, nicht nur unserer Eltern und Großeltern versüßt haben, sondern die auch heute wieder eine Renaissance erfahren. Traditionell einfache und bodenständige Rezepte vom Land und auf die heutige Zeit adaptierte neue Kreationen mit Zutaten aus vielen anderen Ländern. Systematik: Xeo 24 Umfang: 167 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Milch, Käse, Eier & Co ISBN: 978-3-86362-006-6	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dawson, Arthur Potts	Lust auf Gemüse Kinderley, München (2016) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Gemüsevielfalt neu entdeckt: In »Lust auf Gemüse« gibt es Rezepte für mehr als 50 Gemüsesorten! Zum Einsatz kommen nicht nur Klassiker wie Artischocke oder Zucchini, sondern auch unbekanntere Sorten wie Topinambur, Pastinaken, Sauerampfer, Okra oder Queller. Durch die Vielfalt der Rezepte können Sie frisches, saisonales und regionales Gemüse vom Markt verwenden und müssen keine exotischen Sorten aufwendig besorgen. Systematik: Xeo 222 Umfang: 304 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-8310-2576-3	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Desgages, Aurélie	Zauberhafte Magic Cakes TOPP (Band 8026) Frechverl., Stuttgart (2016) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Ein Teig, drei Kuchenschichten und unendlich viel Genuss! Das Geheimnis dieser Zauberkuchen liegt im Teig verborgen: Aus einfachen Grundzutaten wie Eier, Zucker, Mehl, Butter und Milch entsteht im Handumdrehen ein Teig, der bei niedriger Ofentemperatur und langer Backzeit eine magische Verwandlung vollzieht: unten leckerer Vanillepudding, in der Mitte feine Creme und oben luftig-leichter Biskuit - drei Kuchen in einem sozusagen! Aus dem Franz. Systematik: Xeo 242 Umfang: 71 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-7724-8026-3	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Diem, Angelika	Nicht schlank? Na und! BC Fachbuch BC Publikations GmbH Verl., München (2012) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Für viele sind persönliches Wohlempfinden und soziale Anerkennung eng an das Körpergewicht und die Figur gebunden. Doch enden Abnehmversuche oft mit dem Jojo-Effekt und zusätzlicher Frustration. Angelika Diem zeigt in ihrem Ratgeber, wie es sich mit kleinen Umstellungen ohne Hungerkur und Fitnesswahn auch mit runderen Formen gut und gesund leben lässt. Systematik: Vcl 3 Umfang: 131 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-941717-07-7	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donhauser, Rose Marie	Eat fresh! Super Salate EMF, Igling (2018) Standort: Kochen & Backen Kalte Küche Schlagworte: Kalte Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 235 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Kalte Küche ISBN: 978-3-86355-977-9	Xeo 235 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 21.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donhauser, Rose Marie	Früchte Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Ideen, wie Früchte verwertet werden können. Systematik: Xeo 222 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-440-13132-9	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Douglas, James	Es werde Fleisch Christian, München (2016) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Barbecue-Anbeter aufgepasst: Grillen wird dank des neuen Fleisch-Kochbuchs zur wahren Erleuchtung! BBQ-Profis verraten die besten Gewürze, das richtige Fleisch und die professionellsten Grilltechniken. Ob zartes Pulled Pork, knusprige Rippchen oder köstlicher Lachs - auf dem Rost gegart oder im Smoker veredelt - so wird jeder zum Gläubigen. Rezepte zu Marinaden, Beilagen und Drinks machen die Fleischeslust perfekt. Halleluja! Systematik: Xeo 28 Umfang: 256 S. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-95961-017-9	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Drax, Monika	Köstliches von der Müllerin Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2014) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 167 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-86362-026-4	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Du, Kai Daniel; Behnke, Benjamin	Trick 17 - Küche Frech, Stuttgart (2015) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 222 neue geniale Lifehacks rund ums Kochen, Backen, Grillen, Servieren und Aufräumen. Kai Daniel Du, passionierter Hobbykoch, und Kompagnon Benjamin Behnke haben alle Küchentipps auf Herz und Niere geprüft. Originellen Ideen für einen entspannten Alltag. Systematik: Xe Umfang: 320 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-7724-7468-2	Xe 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dukan, Pierre	Die Dukan-Diät Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Dr. Dukans Diät besteht aus einem ausgeklügelten 4-Phasen-Programm: In der Angriffsphase werden nur eiweißlastige Nahrungsmittel wie Eier, Fisch und Fleisch verzehrt. Der Körper verliert so schnell an Kilos - ohne, dass Muskeln abgebaut werden. Die Aufbauphase erlaubt wieder Kohlenhydrate in Form von Gemüse. In der Stabilisierungsphase soll das erreichte Zielgewicht gehalten werden: Jetzt kehren Nudeln und Brot zurück - zwei Mahlzeiten pro Woche sind zum Schlemmen da. Danach beginnt die Erhaltungssphase: In Maßen ist alles wieder erlaubt. Nur ein Protein-Tag pro Woche verhindert, dass der Jo-Jo-Effekt auftritt. So ist eine dauerhafte Ernährungsumstellung gut durchzuhalten. Mit vielen schmackhaften Rezepten. Aus dem Franz. Systematik: Vcl 3 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-2371-8	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Brot & Aufstriche Zabert Sandmann, München (2016) Standort: Kochen & Backen Kalte Küche Schlagworte: Kalte Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: In diesem Brotbackbuch wird liebevoll geknetet und von Hand geformt, und das im Schnellverfahren. Die Hingabe schmeckt jeder, sobald das duftende Brot auf dem Tisch steht, natürlich immer mit dem passenden "Obendrauf". Brotaufstriche selber machen gelingt im Handumdrehen: Mal kommen sie herzhaft, mal vegetarisch, mal vegan und gesund, mal kreativ und sündhaft süß daher. Systematik: Xeo 235 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Kalte Küche ISBN: 978-3-89883-526-8	Xeo 235 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Sommer-Küche Gräfe & Unzer, Müchen (2010) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 23 Umfang: 254 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-1924-7	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja; Schenkel, Ronald	Indien Gräfe & Unzer, Müchen (2005) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 215 Umfang: 238 S. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-7742-6725-1	Xeo 215 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Duve, Karen	Anständig essen Kiepenheuer & Witsch, Köln (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Als das neue Jahr beginnt, hat Karen Duve einen guten Vorsatz: Sie will herausfinden, wie man am besten gesund und ethisch korrekt einkauft, kocht, isst und lebt. Sie verzichtet zunächst zwei Monate auf konventionell hergestellte Lebensmittel, dann zwei Monate auf alle tierisch hergestellten Produkte - und am Ende sogar auf Kartoffeln und Möhren, weil bei deren Ernte die Pflanzen zerstört werden. Unterhaltsam und erkenntnisreich! Systematik: Vcl Umfang: 335 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-462-05385-2	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckmeier, Jérôme	Vegan Dorling Kindersley, München (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Rund 100 Rezepte für erfahrene Veganer. Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8310-2449-0	Xeo 252 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 04.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Eckmeier, Jérôme; Lais, Daniela	Einfach vegan backen Dorling Kindersley, München (2015) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8310-2780-4	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Elmadfa, Ibrahim; Fritzsche, Doris	E-Nummern und Zusatzstoffe GU-Kompass Gräfe & Unzer, Müchen (2009) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: E-Nummern sind die heimlichen Lieferanten von Haltbarkeit, gutem Aussehen, Aromen und Geschmack der Lebensmittel. Gerade Allergiker und andere gesundheitsbewusste Menschen wollen wissen, was sich hinter den E-Nummern in der Zutatenliste verbirgt. Namen, Herkunft und mögliche Nebenwirkungen aller in der EU zugelassenen Zusatzstoffe werden erklärt. Systematik: Xeo 1 Umfang: 95 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-1140-1	Xeo 1 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Engels, Nina	Pull-apart-Breads - Zupfbrote süß & herzhaft: Göbel, Köln (2017) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Zupfen statt schneiden: der neue Trend aus den USA für Partys, zum Grillen oder einfach so für zwischendurch - Gefaltet, gerollt, gefüllt oder gewickelt: dank Struktur das Brot ganz einfach ohne Besteck portionieren - Unkompliziert und unfassbar lecker: 46 herzhafte und süße Rezepte rund um Monkey Bread, Fingerbrot, Faltenbrot, Crack Bread & Co... Systematik: Xeo 240 Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-625-17829-3	Xeo 240 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erckenbrecht, Irmela	Probier´s vegan Pala, Darmstadt (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 216 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-89566-335-2	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Everke, Heinrich	Bauchfrei Nardelli Verl., Reichenau (2012) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Menschen in der Diätfalle: Fast ein Drittel der Menschen in Deutschland sind zu dick oder fühlen sich so. Doch 90 Prozent aller Versuche abzunehmen gehen schief. Abnehmen für manche ein Kinderspiel, für andere ein lebenslanger Kampf und Krampf. Warum ist das so? Warum machen Diäten so oft unglücklich? Und was kann jeder einzelne tun, um sein persönliches Idealgewicht zu erhalten? Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9814616-3-3	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Faerber, Jane	Low Carb High Fat Christian, München (2016) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit der neuen Low-Carb-Methode voll durchstarten: Diese Diät macht schlank und sogar satt. Denn sie besteht nicht nur aus einer kohlenhydratarmen Ernährung, es steckt auch viel Genuss darin. Der Schlüssel liegt in den gesunden Fetten, die für Geschmack sorgen, zufrieden machen und Stress vorbeugen. Wie das genau funktioniert, ist anschaulich erklärt. Sie haben aber auch ein umfangreiches Kochbuch zur Hand, mit vielen Rezepten für jeden Tag. Systematik: Xeo 25 Umfang: 212 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-86244-751-0	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Feldkamp, Herbert	Wein hausgemacht Leben mit der Natur Ludwig, Pfaffenhofen (1997) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die besten Rezepte für naturreinen Genuss. Systematik: Xeo 5 Umfang: 128 S. : Ill. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-3-7787-3604-3	Xeo 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ferrigno, Ursula	Risotto vegetarisch Hädecke, Weil der Stadt (2001) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Die 30 Rezepte sind leicht verständlich erklärt, gut nach zu kochen und gelingen auch Kochanfängern. Die Fotografien des preisgekrönten Foodfotografen Jason Lowe machen Lust aufs Ausprobieren. Aus dem Engl. Systematik: Xeo 252 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-7750-0627-9	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Finoulst, Marleen	Zucker macht dumm Stiftung Warentest, Berlin (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Autorin entlarvt in einem weiteren Titel, der in Zusammenarbeit mit der Stiftung Warentest entstanden ist, 67 medizinische Heilsversprechen aus dem Bereich der Ernährung als Mythen. Systematik: Vcl Umfang: 223 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-7471-0059-2	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne	Die 50 gesündesten 10-Minuten-Rezepte Becker Jost Volk, Hilden (2016) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Gerichte in diesem Buch sind nicht nur besonders gut für die Gesundheit, sondern schmecken auch fantastisch. Dass alle Rezepte tatsächlich mit nur 10 Minuten Aufwand zuzubereiten sind, ist für viele Menschen, die sich im Alltag gern unkompliziert und gesund ernähren wollen, ein wahrer Segen. Su Vössing, ehemals Deutschlands jüngste Sterneköchin, hat nach den Ernährungstipps von Dr. Anne Fleck, renommierte Ärztin und Ernährungsmedizinerin aus Hamburg, über 50 einzigartige Rezepte entwickelt. Dr. Anne Fleck hat für dieses Buch die Zutaten nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungsmedizin so ausgewählt, dass bereits eine gesunde Mahlzeit am Tag ausreicht, um den Körper mit allen Vitaminen, Spurenelementen, Fettsäuren und pflanzlichen Sekundärstoffen zu versorgen. Viele Gerichte sind darüber hinaus auch für unterwegs oder fürs Büro geeignet. Systematik: Xeo 23 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-95453-103-5	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne Dr. med.	Schlank! Und gesund mit Dr. med. Anne Fleck Becker Joest, Hilden (2020) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Sofort loslegen mit den besten und einfachsten Rezepten aus 4 Bestsellern + 30 neue Rezepte Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-95453-195-0	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Frey, Hannah	Zuckerfrei backen Gräfe & Unzer, München (2018) Standort: kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie Kokosblütenzucker, Reissirup oder Trockenfrüchte als natürliche Süßstoffe. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 S. : Ill. Standort: kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-6541-1	Xeo 250 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Friedrich, Tilman; Nollau, Nadja	Die 6 : 1 Diät Südwest, München (2017) Standort: Koche & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit Intervallfasten - 6 Tage normale, ausgewogene Ernährung, 1 Tag (Saft-)Fasten - purzeln die Pfunde, ohne den Körper zu stressen. Mit motivierendem, gut gegliedertem Fastenplan, Ernährungstipps, Rezepten. Systematik: Vcl 5 Umfang: 223 S. Standort: Koche & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-517-09618-6	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fröhlich, Susanne	Fröhlich Fasten! Gräfe & Unzer, München (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Als die Autorin hört, dass Rheumasymptome durch Fasten gelindert werden können, entschließt sie sich zu einem Selbstversuch. Hier dokumentiert sie Tag für Tag ihres 5-wöchigen Fastens mit allen Versuchungen und Nebenwirkungen. Und empfiehlt die Methode nach dem Motto "Wer heilt, hat recht" weiter Systematik: Vcl 5 Umfang: 222 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-6724-8	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gaudenti, Heike Maria Rosa	Das tierische Selbstversorgerbuch MATTABU-Production, Hamburg (2020) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Ein Leben als Selbstversorger ist für viele ein erstrebenswertes Ziel. Es wird oftmals idyllisch dargestellt; ist es aber nicht, zumindest nicht, wenn es um die Selbstversorgung mit Fleisch geht. Ja, winzige Küken sind niedlich und kleine Ferkel wirklich reizend. Doch sie werden alle groß. In diesem Buch gibt es humorvolle Erfahrungsberichte eines Selbstversuches mit praktischen Tipps zur Hühner- und Schweinehaltung, sowie deren Schlachtung, Verarbeitung und ungewöhnliche Rezepte. Der großartige Maler Marek Bieganik hat das tierische Projekt künstlerisch begleitet. Systematik: Xeo Umfang: 173 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-00-065557-9	Xeo 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gayler, Paul	Kartoffel kulinarisch Augustus, Augsburg (2002) Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. Schlagworte: Kochen & Backen, Nudeln & co. Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. ISBN: 978-3-8043-6129-4	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz	Brot backen in Perfektion - Das Plötz-Prinzip! Becker Jost Volk, Hilden (2016) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Lutz Geisslers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode Systematik: Xeo 24 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-95453-104-2	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz	Die neue Brotbackformel Becker Joest, Hilden (2023) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Zubereitung der fein austarierten Rezepte ist simpel: Sie wählen die Mehlsorte(n), mischen die Zutaten von Hand grob zu einem Hefeteig und stellen ihn in den Kühlschrank. Innerhalb der nächsten 24 bis 72 Stunden kann der Teig, wenn gerade Zeit ist, aus dem Kühlschrank genommen, geformt und gebacken werden. Dabei hat man die Wahl aus sage und schreibe 50 köstlichen und ganz verschiedenen Brotsorten. Die Entscheidung, welches Brot es werden soll, kann sogar erst kurz vor dem Backen getroffen werden. Ob schlichtes Weißbrot, französisches Baguette, Vollkornbrot, Flammkuchen, Pizza oder Toastbrot, ob Brötchen, Olivenbrot, Ciabatta oder Stockbrot: Die Vielfalt ist grenzenlos. Systematik: Xeo 24 Umfang: 280 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-95453-291-9	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gerlach, Susanne; Ort-Gottwald, Ann	Brigitte-Diät Brigitte-Buch Diana-Verl., München (2007) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Nach einem Psychotest, um Essfallen aufzuspüren, werden köstliche Rezepte für alltagstaugliche Gerichte sowie ein Bewegungsprogramm geboten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-453-28505-7	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gervais, Sylwia	Meine vegane Speisekammer Hölker, Münster (2022) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: 100 % vegan, 100 % selbst gemacht - das ultimative Standardwerk zur veganen Vorratshaltung! Die Fermentations- und Wildkräuterexpertin Syl Gervais inspiriert auf ihrem Blog zu einem nachhaltigen und grünen Lebensstil. In diesem umfassenden Buch präsentiert sie einfache Techniken und Tricks, um wertvolle Lebensmittel ganz ohne künstliche Zusätze selbst herzustellen und haltbar zu machen. Auch Einsteiger*innen gelingt es damit, würziges Fermentgemüse, cremigen Ricotta, bunte Pasta oder veganes Fudge aus dem zu zaubern, was die Pflanzenwelt bietet. Das schmeckt nicht nur superlecker, sondern ist zudem noch richtig gesund. Das besondere Extra: 20 einfache Alltagsrezepte zur Weiterverarbeitung der Speisekammerschätze - von bunter Buddhabowl über Piroggen bis Rhabarber-Pudding. Systematik: Xeo Umfang: 318 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-88117-273-8	Xeo 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 28.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Götz von Aust, Thomas	The Joy of Waterboiling Achse, Wien (2018) Standort: Kochen / Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Buch ist eine Anleitung für die Zubereitung von klassischen, modernen und zeitgenössischen Gerichten in einem Wasserkocher. 100 vegane, vegetarische und flexitarische Rezepte, von elementaren, wie Würsteln, Couscous, Linsen, Reis, Spargel und Kartoffeln, über Suppen, Salate, Hauptspeisen unterschiedlicher Art und Herkunft bis hin zu Süßspeisen und sogar Getränken und Cocktails Systematik: Xeo 28 Umfang: 225 S. Standort: Kochen / Backen Garmethoden ISBN: 978-3-9504514-2-9	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Greifenstein, Gina	1 Nudel - 40 Salate Gräfe und Unzer, München (2023) Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. Schlagworte: Kochen & Backen, Nudeln & co. Details hier Inhalt: Glückskekse - eure Zeit ist vorbei! Glücklichmacher zeigen sich jetzt in neuer Form, als Ravioli, Tagliatelle, Spaghetti, Makkaroni oder Farfalle. Der KüchenRatgeber "1 Nudel - 40 Salate" sagt entspannten Genuss voraus, von Frühling, Sommer, Herbst bis Winter, für Alltag, Feste, Grillpartys, Familie, Freunde, Große und Kids. Einfache Grundrezepte für selbst gemachte Nudeln, Rezepte mit Fisch, Fleisch, vegetarisch und vegan, vom Klassiker mit Mayo, Ei und Gürkchen über Spätzle-Linsen-Salat, Kritharaki-Salat mit Oktopus bis Glasnudelsalat mit Erdnüssen oder Tagliatelle-Spargel-Salat. Das ist ein Versprechen für die Zukunft, das wirklich allen schmeckt: mehr Abwechslung, weniger Stress, leicht zu machen - eine Schüssel voll Glück! Systematik: Xeo Umfang: 62 S. Standort: Kochen & Backen Nudeln & Co. ISBN: 978-3-8338-8652-2	Xeo 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grillparzer, Marion; Kittler, Marti	Glyx-Diät für Berufstätige GU Küchenratgeber Gräfe & Unzer, München (2005) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit GU-Erfolgstipps. Fatburger-Rezepte - neu, schnell und einfach. Glyx-nidrig essen unterwegs. Systematik: Vcl 3 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-7742-7231-6	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grillparzer, Marion; Kittler, Marti	GLYX-Backen GU Küchenratgeber Gräfe & Unzer, München (2005) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Von Torte bis Pizza - Genuss ohne Reue. Die Alternativen zu Zucker und Weißmehl. Systematik: Vcl 3 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-7742-8786-0	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimm, Hans-Ulrich	Garantiert gesundheitsgefährdend Droemer, München (2013) Standort: Kochen & Backen ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Suchtstoff Zucker: Forschungen zeigen, dass schon Kinder auf Abhängigkeit programmiert werden, oft bereits im Mutterleib. Viele essen Zucker, ohne es zu wollen, versteckt als Konservierungsstoff in Industrienahrung. Die Lawine rollt: Weltweit leiden immer mehr Menschen an den Folgen des Zuckerkonsums. Unabhängige Wissenschaftler warnen vor den Risiken, u.a. vor Übergewicht, Alzheimer, Krebs. Und vor allem: der Zuckerkrankheit Diabetes... Systematik: Vcl Umfang: 304 S. Standort: Kochen & Backen ernährung & Basics ISBN: 978-3-426-27588-7	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimme, Alexander	Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate Goldmann Verlag, München (2017) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kochbuch mit Low-Carb-Rezepten. Systematik: Xeo 250 Umfang: 157S. überw. Ill. Foto Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-442-17668-7	Xeo 250 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grönemeyer, Dietrich	Wir Besser-Esser Fischer, Frankfurt am Main (2012) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Sechs Grundschüler, die sich als "Mini-Reporter" in den Körper hineindenken, und Prof. Grönemeyer verfolgen das Essen auf seiner Reise durch den Verdauungstrakt. Dabei entdecken sie aufregende und überraschende Dinge rund um die Ernährung und lernen, was sie besser machen können. Ab 9 Jahre. Systematik: Vcl Umfang: 279 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-10-027307-9	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Groeneveld, Maike; Dittrich, Kathi	Gewicht im Griff Verbraucher-Zentrale NRW, Düsseldorf (2017) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Gut essen und sich gut fühlen Systematik: Vcl 3 Umfang: 216 S. : Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-86336-074-0	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gugetzer, Gabriele	Geschenke aus der Landküche BLV, München (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Zahlreiche Ideen für essbare Mitbringsel wie Gebäck, Gewürzöle, Kräutertees, kandierte Früchte oder Chutneys, hübsch verpackt. Systematik: Xeo 9 Umfang: 127 S. : zahlr. IIl Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8354-1178-4	Xeo 9 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gutler, Paris	Planet Cake Fackelträger, Köln (2011) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Paris Cutler präsentiert ihre originellsten, unglaublich witzigen und ideenreichen Kuchen-Kunstwerke und zeigt, wie Sie selbst auch solche Meisterwerke kreieren können. Systematik: Xeo 242 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-7716-4471-0	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gwither, Pamela	Toskana Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-1-4075-1504-5	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hagmann, Klaus; Essich, Birgit	Obst brennen Ulmer, Stuttgart (2006) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Ratgeber für Laien und Fachleute über Herstellung und Beurteilung von Obstbränden. Systematik: Xeo 5 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-3-8001-3881-4	Xeo 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Handschmann, Johanna	Gemüse & Salat fermentieren Bassermann, München (2023) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Mit fermentiertem Gemüse & Salat gesünder leben! Fermentieren ist der beste Weg, um Gemüse länger haltbar zu machen. Und das Beste: fermentiert ist das Produkt viel gesünder als roh. Wasser, Salz und Gemüse reichen aus, um Delikatessen wie Kimchi, Senf oder eine unschlagbare Tomatensauce herzustellen. Die Rezepte, manche mit nur einer Zutat, andere mit einer bunten Gemüse-Salat-Mischung, zeigen die große Bandbreite. Mit diesem Wissen wird das Fermentieren zur schnellen Routine, und auch kleinste Gemüsemengen werden zu köstlichen Beigaben zu Brot, Fleisch und Salaten. Systematik: Xeo 4 Umfang: 91 S. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8094-4547-0	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Haufe, Karina	Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten Trias - Thieme Hippokrates Enke, Stuttgart (2021) Standort: Kochen & Backen Diät & intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der schnelle Weg zur Beschwerdefreiheit Wenn Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln zu Reizdarm und Bauchbeschwerden führen oder chronisch-entzündliche Darmerkrankungen oder Zöliakie verschlechtern, ist guter Rat teuer. Denn für viele Symptome sind FODMAPs, schwer verdauliche Kohlenhydrate, verantwortlich. Diese zu erkennen und zumindest vorübergehend zu meiden, bringt oft große Erleichterung für geplagte Bäuche. Das Easy-FODMAP-Konzept in drei Phasen: 1. Elimination: Schließen Sie verdächtige Lebensmittel zuverlässig aus. 2. Testphase: Probieren Sie aus, was und in welcher Menge Ihnen bekommt. 3. Dauerernährung: Bauen Sie Ihre Ernährung so auf, dass Sie dauerhaft ohne Beschwerden sind. Jetzt finden auch Ihre Lieblingsgerichte wieder Platz auf dem Teller. Easy? Ja - die ausführlichen Lebensmittellisten, praktischen Ernährungspläne und leckeren Rezepte? machen den Weg zum unbeschwerten Essen auf einmal ganz leicht. Systematik: Vel 4 Umfang: 118 S. Standort: Kochen & Backen Diät & intoleranzen ISBN: 978-3-432-11267-1	Vel 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Havenith, Christian	Beerenliebe Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Sowohl für Beeren aus dem Garten als auch für Beeren von Wald und Wiese werden alle wichtigen Aspekte aufgeführt: aus gärtnerischer, biologischer und gesundheitlicher Sicht - verbunden mit genussvollen Rezepten. Systematik: Xeo 222 Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-86362-016-5	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Havenith, Christian	Gemüse Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen, München (2012) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Nicht nur alte Gemüsesorten, sondern auch die bekannten Sorten mit ihren regionalen Ausprägungen und Eigenheiten werden mit umfassenden Erklärungen zum Anbau und notwendigem gärtnerischen Wissen vorgestellt. Dazu gibt es eine Vielzahl von regional typischen Rezepten. Systematik: Xeo 222 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-86362-003-5	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heinrich, Thomas	Meine kleinen Backgeheimnisse Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-86362-014-1	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henze, Christian	Feierabend-Blitzrezepte Becker Jost Volk, Hilden (2019) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze: Jahrzehntelang hat er bereits genau in dieser Koch­disziplin brilliert. Als Leibkoch von Günther Sachs musste er zu jeder Tages- und Nachtzeit in der Lage sein, mal eben was auf den Tisch zu zaubern, wenn der Chef mitten in der Nacht überraschend mit Gästen auftauchte. Schon damals ging es um die Königsdisziplin des Kochens: schnell und aus vorhandenen Zutaten etwa Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-95453-162-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henze, Christian	Feierabend-Blitzrezepte Express Becker Joest, Hilden (2021) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: - Alltagstaugliche Rezepte mit nur 5 Zutaten - So gelingen Ihnen in 15 Minuten raffinierte Abendessen ohne Stress - Mahlzeiten planen und Zeit sparen: Tipps vom Koch-Profi - Inspirierende Food-Fotos vom Still-Life-Fotograf Hubertus Schüler - Gesund und abwechslungsreich Kochen für starken Genuss Systematik: Xeo 2 Umfang: 188 S. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-95453-227-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Reinhardt	Griechische Inselküche Gräfe & Unzer, Müchen (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-7742-2378-3	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heßmann-Kosaris, Anita	Saftfasten Mankau, Murnau (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die zweitägige Blitzkur hilft Ihrem Organismus sanft auf die Sprünge und schenkt Ihnen das ganze Jahr über neue Kraft für Körper und Seele. Dank eines perfekten Mix aus Bioaktiv- und Vitalstoffen werden die strapazierten Verdauungs- und Entgiftungsorgane wie Leber, Niere, Darm und Haut entlastet, überschüssiges Wasser und schädliche Stoffwechselprodukte ausgeschwemmt. Und der Erfolg lässt sich sehen und fühlen: Das Gewebe wird straffer, der Teint frischer, das Immunsystem stärker. Systematik: Vcl 5 Umfang: 118 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-86374-429-8	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hildmann, Attila	Vegan to Go Becker Jost Volk, Hilden (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Einfache, schnelle Gerichte, die sich vor allem auch fürs Büro und für unterwegs eignen. "Vegan to Go" bietet über 100 neue leckere Rezepte, die diesmal besonders einfach, schnell und sogar günstig herzustellen sind. Das ist veganes Fast Food für jeden im besten Sinne, mit positiver Wirkung für die Gesundheit. Systematik: Xeo 252 Umfang: 264 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-95453-101-1	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hirschfelder, Alexandra	Lecker ohne ... Milch Humboldt, Hannover (2017) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vel 4 Umfang: 152 S. : farb. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89993-948-4	Vel 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hobelsberger, Bernhard	Dr. Food für Magen, Darm und Verdauung Gräfe & Unzer, München (2020) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Dr. Food lässt gesunde Ernährung erleben: Durch eine völlig neue Form der visuellen Aufbereitung werden komplexe wissenschaftliche Themen leserfreundlich dargestellt - leichtes Erfassen und grundlegendes Verstehen garantiert. Zahlreiche Infografiken, locker geschriebene Texte und eine abwechslungsreiche Gestaltung laden ein zum Entdecken: Im Fokus stehen dabei Nahrungsmittel als wirksames medizinisches Heilmittel. Denn Heilung und Genuss schließen einander nicht aus, ganz im Gegenteil! Davon zeugen auch die 30 leckeren Rezepte, die dieses Gesamtpaket in Sachen "Gesunde Ernährung" abrunden. Systematik: Vcl Umfang: 208S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-7254-9	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hochuli, Philip	Vegan - die pure Kochlust AT, Aarau (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: 100 vegane Rezepte für jeden Tag, auch gut geeignet für Anfänger. Systematik: Xeo 252 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-03800-799-9	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hom, Ken	Kochen mit dem Wok Falken, Niedernhausen/Ts. (2001) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8068-7510-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Huber, Heidi	Alles von der Milch Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Milch, Käse, Eier & Co Schlagworte: Kochen & Backen, Milch, Käse, Eier & Co Details hier Inhalt: Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet über zu den traditionellen Rezepten für Butter, Buttermilch, Frisch- und Weichkäse, Joghurt und Kefir, und vieles mehr. Der Leser bekommt praktikable Rezepte an die Hand, die sich alle auch zu Hause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Und auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Köstlichkeiten. Systematik: Xeo 225 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Milch, Käse, Eier & Co ISBN: 978-3-86362-013-4	Xeo 225 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Huber, Roswitha	Gutes Brot Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2010) Standort: Kochen / Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot". Systematik: Xeo 240 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Backen ISBN: 978-3-9813104-4-3	Xeo 240 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iden, Karin	Das neue Kochbuch durchs Jahr Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 23 Umfang: 511 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86851-078-2	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Janotta, Hans	Die Küche Mallorcas Bassermann, Unterheimen (2008) Standort: Kochen / Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 60 Originalrezepte von Einheimischen. Systematik: Xeo 213 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-8094-2204-4	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Just, Nicole	La Veganista Gräfe & Unzer, München (2015) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: La Veganista goes Superfood: Die besten Rezepte für vegane Gerichte Was haben Kürbis-Panna Cotta, Hirsecreme mit Vanille und Rotkohl-Strudeltaschen gemeinsam? Richtig: Klingt alles super lecker! Sind alles vegane Gerichte mit Superfoods. Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-4468-3	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kaftan, Vera; Lennert, Dorothee	Sehr gut backen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2011) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 215 S.: zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-86851-029-4	Xeo 24 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kast, Bas	Der Ernährungskompass Bertelsmann, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranz Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Wissensbuch des Jahres 2018 Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus. Systematik: Vcl Umfang: 319 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranz ISBN: 978-3-570-10319-7	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kast, Bas; Baur, Michaela; Meyer, M	Der Ernährungskompass - Das Kochbuch Bertelsmann, München (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen. Systematik: Vcl Umfang: 223 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-570-10381-4	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kerner, Renate	Vegetarisch Pur vegan backen Gutes essen, besser leben Neue Dimensionen, Netphen (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 92 S. : zahlr. ll. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-941580-40-4	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	Fisch & Meeresfrüchte Einfach clever Gräfe & Unzer, Müchen (2006) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 221 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-8338-0075-7	Xeo 221 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 07.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	Vegetarisch für Faule GU Gräfe & Unzer, München (2012) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegang Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegang ISBN: 978-3-8338-2627-6	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kircher, Nora	Milchfrei leben - Glutenfrei leben Jopp Verl., Wiesbaden (2009) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Gute Diätbücher sind rar und oft weder für Auge noch Gaumen ein Genuss. Aber mit diesem Ratgeber von Nora Kircher können alle, die Gluten und Milch (Laktose) nicht vertragen, nach Herzenslust schlemmen. Die Heilpraktikerin, selbst Betroffene, gibt ihren "Leidensgenoss/inn/en " ganz viel Lebensqualität zurück, denn ihre Tipps sind einfach und alltagstauglich und ihre Rezepte leicht zu verstehen und vor allem schmackhaft. Sogar leckere Süßigkeiten, fruchtiges Eis und feine Nachspeisen hat die Autorin auf Lager. Abgerundet wird das Ganze mit wirklich praktischen Tipps für Reisen trotz Diät sowie vielen Adressen und Einkaufstipps. Systematik: Vel 4 Umfang: 91 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89698-135-6	Vel 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kissel, Renate	Oliven Sigloch Edition, Künzelsau (2011) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-89393-315-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kittler, Martina	One Pot Meals GU Küchenratgeber Gräfe & Unzer, München (2017) Standort: Kochen / Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Alle Zutaten landen in einem Topf und köcheln gemütlich vor sich hin. Systematik: Xeo 28 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8338-5943-4	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kleine-Gunk, Bernd; Dusy, Tanja	Abnehmen mit Sirtfood Ratgeber Gesundheit Gräfe und Unzer, München (2017) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wer etwas für seinen Körper tut, fühlt sich nicht nur schöner, sondern lebt auch länger und gesünder. Nach neusten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft helfen ganz bestimmte Lebensmittel beim Abnehmen und schützen die Zellen gleichzeitig vor dem Altern. Das Stichwort lautet "Sirtuine". Dies sind kleine Schlankmacher im Körper, die durch Pflanzenstoffe aus dem Essen aktiviert werden... Systematik: Vcl 3 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-5936-6	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Knorr, Stefanie	Süßes im Glas Thorbecke, Sigmaringen (2011) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 232 Umfang: 87 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-7995-0859-9	Xeo 232 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kosten, Stephanie	Das kleine feine Einmachbuch Dorling Kindersley, München (2019) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Originelle Ideen zum Einwecken - von der beliebten Foodbloggerin Sie möchten Ihre Lieblinge aus jeder Jahreszeit einmachen, fermentieren oder einkochen? Bloggerin Stephanie Kosten verrät Ihnen über 80 neue, besondere Rezepte für Marmeladen, Obst und Gemüse, Sirupe und Saucen. Dazu gibt's die passenden Ideen zum Weiterverarbeiten - Sweet-Chili-Sauce zu Frühlingsrollen, Brombeercurd in der Biskuitrolle oder Kürbispüree als Raviolifüllung. Der coole Do-it-Yourself-Retro-Trend - jetzt als modernes Kochbuch! Systematik: Xeo 4 Umfang: 191 S. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8310-3642-4	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kraus, Tina	Vegan für Gäste Jacoby & Stuart, Berlin (2019) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Lustvolle und sinnesfreudige Rezepte aus aller Welt für vegane und nicht-vegane Genießer Es ist gar nicht mal so selten, dass wir vegan essen, ohne dass es uns auffällt, z.B. Spaghetti aglio ed olio oder Nachos mit Guacamole oder Linsensuppe. Ja, es braucht wahrlich keine Fleischersatzprodukte, um gut vegan zu kochen. Und gerade, wer vegane Gäste erwartet und wenig oder keine Erfahrung mit den vielen Ersatzprodukten hat, oder wer schon lange vegan isst und nicht-vegane Gäste erwartet, ist oft ratlos. Dieses Buch schafft Abhilfe mit seinen einfach zuzubereitenden veganen Gerichten aus aller Welt, die garantiert jedem schmecken, Veganern wie Nicht-Veganern. Systematik: Xeo 252 Umfang: 155 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-96428-011-4	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kreihe, Susann	Last Minute Singleküche Christian, München (2018) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Sie haben keine Lust mehr auf das klassische Käsebrot, die langweilige Lieferpizza oder das fade Fertiggericht? Aber genauso wenig wollen Sie abends lange in der Küche stehen, um etwas Leckeres zuzubereiten? Wir hätten da was für Sie: ein Kochbuch mit blitzschnellen Rezepten für das »Dinner for one«. Einfach zu kochende Feierabendrezepte für jeden Tag - mit denen Sie übrigens auch mal beim »Dinner for two« punkten können! Systematik: Xeo 2 Umfang: 127 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-95961-221-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Krüger, Nadine	Meine leichte & schnelle Küche vgs, Köln (2008) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Gesunde, kalorienbewusste Ernährung ist Trend! Dieses Kochbuch macht Lust auf leichtes Essen und zeigt, wie es geht. Eine fundierte Einführung in die Grundlagen der leichten, gesunden Küche geht den Rezepten, die den Kategorien Snacks, Salate, Fisch, Fleisch, Desserts folgen, voraus. Systematik: Xeo 2 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8025-1776-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kujawski, Tine; Muschiol, Claudia	Essen kommen! Südwest, München (2006) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: »Bringt die Kindheit zurück« - auch auf den Teller. Systematik: Xeo 2 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-517-06956-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kurihara, Narumi	Japanisch kochen ganz easy Dorling Kindersley, München (2009) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Einfache japanische Rezepte, die auch Einsteigern schnelle Erfolgserlebnisse bescheren. Unter den alltagstauglichen Ideen für die moderne Küche finden sich sowohl köstliche Gemüsekreationen als auch Gerichte mit Fisch, Fleisch, Reis und Nudeln. Verständliche Erklärungen zu grundlegenden japanischen Kochtechniken. Systematik: Xeo 215 Umfang: 192 S. Zahlr. Fotos Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-8310-1631-0	Xeo 215 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kurz, Christl	Die vegetarische Kochschule Christian, München (2016) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Standardwerk für alle Gemüsefans Das umfangreiche Kapitel zur Küchenpraxis stellt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen alle Küchentechniken und Garmethoden speziell für die vegetarische Küche vor. Eine umfassende Warenkunde erklärt Qualitätsmerkmale, Saison, Geschmack und Inhaltsstoffe. Und mehr als 250 Rezepte von Christel Kurz, der Expertin für vegetarische Küche, erfreuen durch ihre große Vielfalt! Ausgezeichnet mit der GOLDENEN FEDER! Systematik: Xeo 252 Umfang: 400 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-88472-968-7	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann	Meine Kochschule Bassermann, München (2006) Standort: Kochen / Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 415 S. Standort: Kochen / Backen Köche ISBN: 978-3-8094-1397-4	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann	So schmeckt das Leben! vgs, Köln (2006) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: "Das hat aber gut geschmeckt!" Dieses Kompliment freut jeden, der gerne kocht und neue Rezepte ausprobiert. In diesem Buch geht es nicht nur um Gaumenfreuden, sondern es zeigt auch anhand zahlreicher Informationen aus fachkundiger Quelle, wie einfach es ist, Genießen und Gesundheit miteinander zu verbinden. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8025-1723-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lagoda, Martin; Snowdon, Bettina	Sehr gut haltbar machen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2011) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 239 S.: zahlr. Abb. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-86851-028-7	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lange, Elisabeth	Die 5:2 Diät Gräfe & Unzer, München (2014) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird stramm Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Systematik: Vcl 3 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-3806-4	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Leitzmann, Claus	Vegetarismus Beck Wissen Beck, München (2012) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Claus Leitzmann schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung und erläutert ihre Chancen und Risiken. Systematik: Xeo 252 Umfang: 124 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-406-44776-1	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Longo, Prof. Dr. Valter	Iss dich jung Goldmann Goldmann, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Aus d. Italien. übers. Altersforscher Prof. Dr. Valter Longo gibt zum ersten Mal einen umfassenden Überblick über seine bahnbrechenden Forschungsergebnisse, wie man mit der richtigen Ernährung ein gesundes langes Leben erreicht. Er zeigt, wie man Bauchfett reduzieren, körperlich jünger werden und damit das Risiko für Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Alzheimer senken kann. Außerdem erläutert er die positiven Effekte von Fastenphasen. Seine Longevità-Diät nutzt die heilende Wirkung der Nahrung und revolutioniert unser Verhältnis zum Essen. Systematik: Vcl Umfang: 384 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-442-17714-1	Vcl 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 15.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lorain, Jean-Michel	Recettes en Fête Nathan, Paris - France (1992) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kochbuch (französisch) eines Koches aus der Partenerstadt Joigny. Systematik: Xeo 213 Umfang: 96 S. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-2-09-222020-7	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lorenz-Ladener, Claudia	Milchsauer eingelegt Ökobuch, Staufen b. Freiburg (2020) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Milchsäuregärung zuhause: Gemüse gesund und schnell haltbarmachen. Gemüse milchsauer einzulegen ist eines der natürlichsten und ältesten Verfahren zur Vorratshaltung. Sauerkraut ist das bekannteste durch Milchsäure konservierte Gemüse, aber kaum jemand weiß, dass fast alle Gemüsearten milchsauer eingelegt werden können! Das milchsaure Einlegen ist denkbar unaufwendig und das ganze Jahr hindurch möglich, mit wenigen Utensilien, die in jedem Haushalt vorhanden sind. Anders als beim Einkochen oder Tieffrieren wird auch keine Energie benötigt. Ein weiteres Plus: Im Vergleich zu anderen Konservierungsverfahren bleiben Vitamine, Enzyme und andere wertvolle Inhaltstoffe weitgehend erhalten, obendrein bilden sich neue, wohlschmeckende Aromastoffe. Der gesundheitliche Nutzen milchsauer vergorener Lebensmittel ist zudem erheblich, da sie gewöhnlich besser verdaut werden können als die rohen Gemüse. Da milchsauer vergorenes Gemüse, oftmals auch als Heilnahrung bezeichnet, in Lebensmittelläden kaum erhältlich ist, heißt die Devise: Selbermachen. Wie es geht und welche Speisen sich damit bereichern lassen, wird ausführlich in diesem Buch beschrieben. Mit Kurzporträts von über 30 Gemüsearten, die sich zum milchsauren Einlegen eignen, und mit vielen Rezepten. Systematik: Xeo 4 Umfang: 117 S. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-936896-77-0	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lowery, Max	Schlank und fit mit Intervallfasten Christian, München (2019) Standort: Kochen & Backen Diät / Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Diäten sind nicht Ihr Ding? Trotzdem würden Sie gerne ein paar lästige Pfunde loswerden? Dann probieren Sie es doch mit Intervallfasten. Personal Trainer Max Lowery erklärt Ihnen, wie es geht: nur zwei Mahlzeiten am Tag, dann 16 Stunden Pause. Wer dieses Programm zwei Wochen lang durchzieht, verspürt keinen Hunger mehr. Dafür deutlich mehr Lebensfreude, Leistungsfähigkeit und Energie. Beispielsweise für die hocheffektiven Workouts in diesem Buch. Systematik: Xeo 25 Umfang: 191 S. Standort: Kochen & Backen Diät / Intoleranzen ISBN: 978-3-95961-214-2	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Born to cook Mosaik, München (2004) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 165 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-442-39079-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Born to cook 2 Mosaik, München (2005) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Der beliebte Fernsehkoch stellt in seinem 2. Buch über 90 raffinierte, jedoch einfach nachzukochende Rezepte vor mit jeder Menge Profi-Tipps und -Tricks. Jedes Gericht ist mit appetitanregenden Fotos abgebildet. Systematik: Xeo 2 Umfang: 175 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-442-39087-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Kochbuch Mosaik, München (2007) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 308 S. : zahlr. Ill. u. Abb. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-442-39124-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Malouf, Tarek; Cassidy, Peter	Kuchenglück Thorbecke, Sigmaringen (2013) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Ob Kuchen, Muffins, Brownies, Kekse oder Cupcakes, in diesem Buch sind die verschiedensten Arten der angloamerikanischen Backkunst vereint. Klassische Blaubeermuffins, köstlich saftiger Schokoladenkuchen, frischer Zitronenkuchen oder edle rote Samt- Cupcakes - hier findet jeder sein Lieblingsgebäck. Die Rezepte variieren von etwas schwieriger bis kinderleicht, aber sie gelingen alle garantiert und sind einfach köstlich. Ob zu Hause oder unter Gästen, bestimmt möchte jeder noch ein Stück. Aus dem Engl. Systematik: Xeo 242 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-7995-0234-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mangold, Gudrun	Most Silberburg, Tübingen (2004) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 5 Umfang: 141 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-3-87407-557-2	Xeo 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Maréchal, José	Food & Glas 100 Köstlichkeiten im Glas serviert Christian, München (2015) Standort: Kochen & Backen Feste & Gäste Schlagworte: Feste & Gäste, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Glas für Glas, Löffel für Löffel - Freunde und Gäste werden von Ihren Kochkünsten begeistert sein! Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango, Süßes wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten ein Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen. Systematik: Xeo 232 Umfang: 159 S. Standort: Kochen & Backen Feste & Gäste ISBN: 978-3-88472-801-7	Xeo 232 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Marinette, Guillaume	Party-Ideen mit Fertig-Pizzateig Bassermann, München (2022) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Fertig-Pizzateig ist die perfekte Grundlage für die 34 Rezepte. Die Leckereien eignen sich perfekt für den spontanen Besuch, den nächsten Kindergeburtstag oder für das Partybuffet. Ob vegetarisch, mit Fisch, Schinken oder Schokolade - mit wenigen Zutaten und Handgriffen können süße oder herzhafte Köstlichkeiten kreiert werden. Systematik: Xeo 2 Umfang: 71 S. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-8094-4642-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 04.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mercola, Dr. Joseph	Keto-Fasten Kopp, Rottenburg (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Für Ihre Gesundheit ist es das Allerbeste, wenn Sie zeitweise auf die Nahrungszufuhr verzichten. Kurze, völlig problemlos durchführbare Nahrungspausen sind, wenn sie strategisch richtig umgesetzt werden, ein unglaublich wirksamer Stoffwechselimpuls, der von einer ketogenen Ernährung perfekt ergänzt wird, um den Körper in den Fettverbrennungsmodus zu versetzen. Dieser wiederum kann vor Insulinresistenz schützen, oxidativen Stress und Entzündungen lindern, die Gehirnfunktion optimieren, neurologische Störungen verhindern, Gewichtsverlust fördern und vieles mehr. Systematik: Vcl Umfang: 240 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-86445-692-3	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Merz, Lena	Meal Prep GU, München (2017) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der Ausdruck ist die Abkürzung für "Meal Preparation" - was übersetzt bedeutet: Mahlzeiten vorkochen. Einmal gekocht, brauchen Sie die Gerichte an den darauffolgenden Tagen nur noch aufzuwärmen. Fertig abgepackt und verstaut reicht so der Griff in den Kühlschrank, um sich für den (Arbeits-)Tag zu versorgen. Das ist effizient, zeitsparend, kostengünstig und dazu noch gesund. Systematik: Xeo 23 Umfang: 160 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-6697-5	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,	Das Beste von Meuth und Neuner-Duttenhofer vgs, Köln (2008) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Im Jahr 2008 feiert das Kochduo Martina und Moritz das 20-jährige Jubiläum seiner Kochsendung im WDR. Das Beste aus 20 Jahren findet sich in diesem Jubiläumsband. Systematik: Xeo 2 Umfang: 205 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8025-1752-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,	Hauptsache Gemüse Knaur, München (2003) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-426-66717-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,	Richtig gut kochen! vgs, Köln (2008) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Genuss ist garantiert, wenn Martina und Moritz ihre fantasievollen Kreationen zubereiten. Richtig gut kochen stellt die Rezepte aus der beliebten Sendung Servicezeit: Essen&Trinken vor. Von Maultaschen über Obst und Gemüse der Saison bis hin zu kompletten Menüs an Festtagen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 205 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8025-1753-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mosley, Dr. Michael	Clever essen für den Darm Goldmann, München (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kaum ein Organ ist so entscheidend für die Gesundheit wie der Darm: Unser Körpergewicht, unsere Stimmung und unser Immunsystem werden von den Bakterien beeinflusst, die sich dort tummeln. Arzt und Bestsellerautor Dr. Michael Mosley erklärt, was den Darm aus dem Gleichgewicht bringt und Allergien, Nahrungsmittelintoleranzen und Übergewicht entstehen lässt. Er zeigt, wie wir unseren Körper von innen heraus heilen können, und liefert wissenschaftlich fundierte Tipps für eine gesunde Darmflora. Mit über 50 darmgesunden Rezepten und 2-Stufen-Diätplan zur gezielten Darm-Regeneration. Systematik: Vcl 4 Umfang: 318 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-442-17780-6	Vcl 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller, Sven-David	Kühe würden Margarine kaufen Humboldt, Hannover (2015) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wie gesund ist Margarine? Welches Fett ist das beste? Die grosse Transfettsäuren-Studie. Systematik: Vcl 1 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-89993-857-9	Vcl 1 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Münster-Peters, Birte	Echte Heimatküche Christian, München (2018) Standort: Kochen & Backen Regionale Küche Schlagworte: Kochen & Backen, Regionale Küche Details hier Inhalt: Ob bayrisch, schwäbisch oder norddeutsch: Hauptsache lecker! Und das garantieren die Familienrezepte dieses Kochbands. Genießen Sie deftige Brotzeiten und Braten vom bayrischen Fernsehkoch Gregor Wittmann, schwäbische Schmankerl von Spitzenkoch Simon Tress sowie friesische Fischgerichte und sämige Suppen der norddeutschen Feinschmeckerin Birte Peters. Die besten Rezepte mit viel Geschmack - und langer Familientradition. Systematik: Xeo 21 Umfang: 222 S. Standort: Kochen & Backen Regionale Küche ISBN: 978-3-95961-229-6	Xeo 21 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nichterl, Claudia	Power-Frühstück av Buch Agrar, Kempten (2009) Standort: Kochen & Backen Kalte Küche Schlagworte: Kalte Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 235 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Kalte Küche ISBN: 978-3-7040-2339-1	Xeo 235 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Öztekin, Güner; Rhum, Henriette	Das türkische Kochbuch area, Erftstadt (2003) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-89996-063-1	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Olphen, Bart van	Frisch gefischt Christian, München (2017) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Gebraten, gedünstet, gegrillt oder roh: Fisch kann auf viele Arten zubereitet werden, er ist lecker und gesund. Nur nachhaltig gefischt sollte er sein! Folgen Sie Bart van Olphen einmal um den Globus: Der Spitzenkoch und Fischenthusiast erzählt von Häfen und Helden, weiß alles über nachhaltige Fischerei und liefert über 100 fantastische Fischrezepte vom kanadischen Lobster über spanische Anchovis bis zu indischen Muscheln. Stets frisch gefischt! Systematik: Xeo 222 Umfang: 414 S. Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-95961-219-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Essen ist fertig Dorling Kindersley, München (2005) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 335 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8310-0729-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oppermann, Andrea	Kürbisglück Gräfe & Unzer, Müchen (2004) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-7742-6623-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pape, Detlef	Schlank im Schlaf Qualitäts GU Garantie Gräfe & Unzer, München (2014) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen. 100 neue Rezepte. Systematik: Vcl 3 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-4254-2	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pape, Detlef	Schlank im Schlaf Gräfe & Unzer, München (2014) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die revolutionäre Formel: So nutzen Sie Ihre Bio-Uhr zum Abnehmen Systematik: Vcl 3 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-4128-6	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pape, Dr. Detlef; Cavelius, Anna; I	Schlank im Schlaf für Frauen Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: "Typisch Mann" oder "typisch Frau": Das gilt auch fürs Essen. Deshalb gibt es jetzt Schlank im Schlaf speziell für Frauen. Mit Dr. Papes maßgeschneidertem Ernährungskonzept nehmen Frauen leicht und ohne Jojo-Effekt ab... Systematik: Vcl 3 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen % Backen Diät % Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-3607-7	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Paul, Michael	Süßes Paris Gerstenberg, Hildesheim (2014) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: 23 Rezepte, stimmungsvolle Bilder und unterhaltsame Plaudereien. Systematik: Xeo 242 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-8369-2785-7	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Paul, Stevan	Deutschland vegetarisch Brandstätter, Wien (2013) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch / Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Die echte deutsche Küche birgt einen wahren Schatz, der beinahe in Vergessenheit geraten wäre: Bereits in alter Zeit wurde vom Alpenrand bis an die Nordsee überwiegend fleischlos aufgekocht, überall in Deutschland findet sich eine regionale Gemüseküche mit langer Tradition.... Systematik: Xeo 252 Umfang: 271 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch / Vegan ISBN: 978-3-85033-739-7	Xeo 252 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 04.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Peschel, Pepe	Intervallfasten Edition Michael Fischer, Igling (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Intelligenz des Stoffwechsels kombiniert mit dem Genuss vollwertiger Lebensmittel zum optimalen Zeitpunkt - das ist Intervallfasten. Durch regelmäßige Esspausen wird der Körper in Ruhephasen versetzt, in denen er keine Mahlzeit verarbeiten muss, was zahlreiche positive Effekte auf den Körper hat: der Stoffwechsel wird angekurbelt, Fettreserven werden abgebaut und in den Zellen werden tiefgreifende Regenerationsprozesse in Gang gesetzt. Systematik: Vcl 5 Umfang: 144 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-96093-339-7	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pfannebecker, Inga	Linsen, Kichererbsen & Co. GU Gräfe & Unzer, München (2018) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Bohne, Linse, Kichererbse, Lupine und Co lassen sich nicht nur herzhaft, sondern auch süß zubereiten. Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. : zahlr. Ill, (farb.) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-8338-6460-5	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pichl, Veronika	Mix dich leicht Riva, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der Thermomix® ist nicht nur ein praktischer Küchenhelfer, sondern auch ein idealer Abnehmpartner und hilft gemeinsam mit dem bewährten Weight-Watchers®-Punktesystem dabei, gesünder zu leben und Gewicht zu verlieren. Der Thermomix® macht die Vor- und Zubereitung gesunder, frischer Gerichte besonders leicht. Auch auf die Zugabe von Fett und Öl kann beim schonenden Dampfgaren oder Kochen mit dem Thermomix® oft verzichtet werden. Dieses Buch bietet 70 leckere und leichte Rezepte, die richtig satt machen und beim Abnehmen helfen: Frühstücksideen, Suppen, Smoothies, Salate, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch sowie Desserts. Mit vollständigen Nährwertangaben und Weight-Watchers®-Punkten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 95 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-7423-0535-0	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pilch, Maria	Backen wie auf dem Land Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2011) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 100 bewährte Backrezepte für Obstkuchen, Hefegebackenes, Strudel, Kleingebäck, deftige Kuchen, Mehlspeisen und Torten. Es sind Kuchen wie sie in vielen Familien am Sonntagnachmittag auf dem Kaffeetisch stehen oder zu besonderen Anlässen (kirchliche Festtage, Familienfeste) gebacken werden. Systematik: Xeo 242 Umfang: 207 S. : zahlr. Fotos Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-86362-000-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Piroué, Susi	Die echte französische Küche Gräfe & Unzer, München (2010) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 279 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-8338-2045-8	Xeo 213 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Poletto, Cornelia	Echt Poletto Gräfe & Unzer, München (2020) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Es sind Geschmackserlebnisse wie diese, die uns auf den ersten Bissen in die Küchen des Mittelmeerraumes entführen. Cornelia Poletto verrät, wie sich alle fünf Geschmäcker - salzig, süß, sauer, bitter und umami - entsprechend der verwendeten Produkte perfekt entfalten können und ein Gericht unverwechselbar mediterran machen. Mit ihrer Liebe zum Detail und ihrem Erfahrungsschatz rund um die Aromenvielfalt des Mittelmeerraums nimmt die Spitzenköchin ihre Leserinnen und Leser mit auf eine Reise. Das Ziel: einfache Gerichte, die mit einer überschaubaren Anzahl an Zutaten und Handgriffen wahre Wow-Effekte erzeugen. Sinnlich, entspannt, leidenschaftlich - und dabei so simpel, dass man sie immer wieder kochen möchte. Systematik: Xeo 22 Umfang: 192 S. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8338-7405-5	Xeo 22 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Poletto, Cornelia	Polettos Kochschule Zabert Sandmann, München (2009) Standort: Kochen / Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 218 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Köche ISBN: 978-3-89883-260-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Proebst, Margit	Cheese & Cake Christian, München (2016) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Jetzt bekommt Käsekuchen ein Facelifting! Ob als erfrischendes Dessert im Glas, sommerlicher Kühlschrankkuchen, beeindruckendes Türmchen oder filigraner Cupcake, dieses neue Käsekuchen-Backbuch steckt voller leckerer Ideen und käsiger Variationen für jede Gelegenheit. Probieren Sie die vielen neuen und traditionellen Rezepte rund um den Nachtisch-Klassiker. Zum einfachen Nachbacken für Käsekuchen-Liebhaber und Naschkatzen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 154 S. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-86244-968-2	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie	Weber's Classics Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 336 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8338-3778-4	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie	Weber's Grillen Gräfe & Unzer, München (2012) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der US-amerikanische Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - alles kommt vom Grill und bietet uns kulinarischen Hochgenuss mit unkomplizierten Grillrezepten für jeden Tag. Systematik: Xeo 28 Umfang: 304 S. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8338-2637-5	Xeo 28 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rias-Bucher, Barbara	Kochen & Essen Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2010) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 206 S. : zahlr. Fotos Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-9813104-2-9	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rias-Bucher, Barbara	Neue Kohlsuppen Rezepte Weltbild, Augsburg (2004) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kohlsuppen Diät. Systematik: Xeo 25 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89897-031-0	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Richter, Nico; Schneider, Michaela	Paleo - Power every day Christian, München (2015) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 120 kreative & leckere Rezepte für den Alltag. Egal ob Frühstück, Lunchbox oder für Gäste - alles ist 100% Paleo und mit überall verfügbaren Zutaten leicht nachzukochen. Aber PALEO ist mehr als nur Steinzeiternährung. Das Buch zeigt auf, wie ein ganzheitlicher PALEO Lifestyle zu langfristiger Gesundheit und Fitness verhilft. Systematik: Xeo 250 Umfang: 253 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-86244-754-1	Xeo 250 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Riedl, Matthias Dr. med.	Der ultimative Schlankheitscode GU, München (2022) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Keto, Paleo, Sirtfood - im Dschungel der Diäten kann man leicht den Überblick verlieren. Aber welche ist denn nun die beste? Und vor allem: Welche passt zu mir und meinen Leben? Deutschlands Top-Ernährungsexperte Dr. Matthias Riedl geht all diesen Fragen auf den Grund und zeigt auf Basis aktueller wissenschaftlicher Studien, wie abnehmen wirklich funktioniert: Anschaulich erklärt er, wie wir unsere Organe zu wahren Schlankheitskraftwerken machen, welche Lebensmittel das Abnehmen unterstützen und was man sich von bekannten Ernährungsprinzipien abschauen kann, um erfolgreich Kilos loszuwerden. Mit diesem Wissen und den 40 leckeren Rezepten lässt sich der Körper spielend leicht auf schlank programmieren! Umfang: 238 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-7568-7	0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Robert, Matthias	Fruktoseintoleranz verstehen für Dummies WILEY-VCH, Weinheim (2021) Standort: Kochen & Backen Diät & intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Immer mehr Menschen leiden unter Fruktoseintoleranz. Sie vielleicht auch? Der Internist und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Robert erklärt Ihnen in diesem Buch verständlich und anschaulich, was eine Fruktoseintoleranz überhaupt ist und was es konkret für Sie bedeutet, an einer zu leiden. Lernen Sie, welche Lebensmittel für Sie bekömmlich sind und welche Sie besser von Ihrem Speiseplan streichen. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Ernährung erfolgreich umstellen und was Ihnen Linderung bei Ihren Beschwerden verschafft. Anschaulich erklärt Dr. Robert außerdem, was in Ihrem Körper mit der Fruktose passiert und warum es bei einer Intoleranz zu Beschwerden kommt. Systematik: Xeo 25 Umfang: 174 S. Standort: Kochen & Backen Diät & intoleranzen ISBN: 978-3-527-71783-5	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rodriguez, Judith C.	Der Diätführer Moewig, Hamburgt (2007) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Schneller Überblick über 70 gängige Diäten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-86803-256-7	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rose, Tarik; Riedl, Matthias Dr. me	Iss besser! ZS, Wien (2021) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Aktuelle Umfragen zeigen: Den Deutschen ist es mittlerweile wichtiger, dass Essen "hauptsächlich gesund" ist und nicht "hauptsächlich lecker". Umso besser, wenn man beides ganz leicht unter einen Hut bringen kann. Wie das gelingt, wissen Dr. med. Matthias Riedl und Tarik Rose. In der erfolgreichen NDR-Fernsehserie "Iss besser!" zeigen der bekannte Ernährungs-Doc und der Hamburger Spitzenkoch, dass gesunde Ernährung richtig gut schmecken und Spaß machen kann. In der Sendung greifen sie wichtige Fragen und Trends auf, entlarven Ernährungsirrtümer und stellen Lebensmittel mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen vor. Gekocht wird natürlich auch: regional, saisonal, kreativ - und vor allem ohne großen Aufwand! Bescheid wissen, entspannt kochen, gesünder leben - das ist hier die Devise. Für Besser-Esser und alle, die es werden wollen, gibt es jetzt die besten Rezepte und viel Wissenswertes für eine gesunde Alltagsküche: So einfach geht bewusster Genuss! Systematik: Xeo Umfang: 166 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-96584-096-6	Xeo 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rubin, Dr. med. Franziska	Hauptsache gesund Christian, München (2015) Standort: Kochen / Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Ist fru¨hstu¨cken wie ein Kaiser wirklich gesund? Macht Brot tatsächlich dick? Dr. med. Franziska Rubin, beliebte Moderatorin der MDR-Sendung "Hauptsache Gesund", klärt unterhaltsam u¨ber diese und weitere Ernährungsirrtu¨mer auf. Sie verrät, wie einfach Sie eine gesunde Ernährung in den Alltag einbauen können. Mit 100 Tipps, Hintergrundinfos und den 100 besten Kochrezepten aus der Sendung gelingt es Ihnen nun mühelos, gesund und fit zu bleiben. Systematik: Xeo 2 Umfang: 217 S. Standort: Kochen / Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86244-756-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 25.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rüther, Manuela	Gemüse & Co. Christian, München (2016) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Mit diesen Gemüse-Köstlichkeiten werden auch Fleischliebhaber satt und glücklich! Diese Auswahl der besten Rezepte aus der erfolgreichen Reihe Cook & Style bringt raffinierte Ideen für Suppen, schnelle Teller, Kartoffel- und Pastagerichte sowie festliche Dinner - alles ohne Fleisch und garantiert lecker. Entdecken Sie unsere 200 Besten! Systematik: Xeo 252 Umfang: 318 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-86244-994-1	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rukmini, Iyer	Green BBQ Dorling-Kindersley, München (2022) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: 75 Grill-Rezepte für drinnen & draußen Umfang: 238 S. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8310-4338-5	0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sabersky, Annette	Besser essen ohne Zusatzstoffe Oekom, München (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Liste aller Zusatzstoffe im Anhang. Systematik: Vcl Umfang: 125 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-96238-125-7	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schanz, Susanne	Super Smoothies - super lecker - super Tag Ulmer, Stuttgartt (2015) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Knallbunt statt grün ... Smoothies können auch anders: Ob cremiger Bananen-Smoothie, beeriger Erdbeer-Keks-Traum, wilder Dschungelmix mit Kokosmilch oder die Deluxe-Varianten mit Schokolade, Eis oder Espresso - hier findet jeder seinen Smoothie. Smoothies selber machen ist ein Riesenspaß für die ganze Familie: Apfelkuchen zum Trinken? Na klar. Beschwipste Smoothies? Der Renner auf jeder Party. Smoothies in Pink? Spaß im Glas beim Kindergeburtstag. Smoothies rund um die Uhr: Wake-up-Smoothies für Frühstücksmuffel, Energiebomben-Smoothies für Mittagsheimkommer, Hallo-Wach-Smoothies gegen Nachmittagslöcher, Gute-Nacht-Smoothies für Couchpotatos. Systematik: Xeo 5 Umfang: 95 S. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-3-8001-8335-7	Xeo 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Scherz, Hans	7-Tage-Fastenplaner Gesunde Ernährung Knaur Verl., München (2007) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Ratgeber Systematik: Vcl 5 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-426-64365-5	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schickling, Katarina	Mein Lebensmittelkompass Random House GmbH, München (2023) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Beim Einkauf würden wir am liebsten alles richtig machen: Tiergerechte, klimaneutrale Lebensmittel sollen es sein, umweltfreundlich verpackt, erzeugt zu fairen Preisen und unter vertretbaren Arbeitsbedingungen. Allzu oft, spätestens aber beim hektischen Supermarktbesuch nach Feierabend, scheitern wir an unserem eigenen Nachhaltigkeitsanspruch. Denn wer blickt auf die Schnelle schon durch im Dickicht des Lebensmittelrechts, der Siegel, Label und Kennzeichnungen? Dieses Buch schlägt eine Schneise durch den Wirrwarr unklarer Verbraucherinformationen und begrifflicher Mogelpackungen. Aufgeteilt nach Produktkategorien erfährt die Kundschaft, was sie tatsächlich kauft, worauf sie achten kann und wie sie den Schummeleien der Lebensmittelhersteller ein Schnippchen schlagen kann. Ein praktisches Handbuch für bewusste Konsument*innen, die mit gutem Gewissen zugreifen wollen. Systematik: Xeo 10 Umfang: 298 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-442-17955-8	Xeo 10 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schierz, Gabi; Vallenthin, Gabi	Fettarme Küche Knaur, München (2005) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: - Die Grundlagen der fettarmen Ernährung sowie viele Tipps und Tricks zum Fettsparen - Extra: Jedes Rezept mit Angaben zu Kalorien, Fett- und Kohlenhydratgehalt - Mit Einkaufführer: praktisch zum Mitnehmen, welche Lebensmeittel ist LOW FETT 30, welches nicht? Systematik: Xeo 25 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-426-64343-3	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Marmelade selbst gemacht GU einfach clever Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 125 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8338-3290-1	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Schmorgerichte Gräfe und Unzer, München (2023) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Graue Tage, Regen, Wind und Schnee - draußen kalt, drinnen ein köstliches, dampfend heißes Schmorgericht auf dem Teller. Was gibt es Schöneres, als sich bei Eiseskälte draußen ein wunderbar würziges, sämiges, heißes Schmorgericht einzuverleiben. Wiener Saftgulasch, Chilis con und sin carne, Veggie-Bolo, Kohl- und Rindsrouladen, Geschmorte Tomaten mit Tintenfisch und Oliven oder Geschmorte Wirsingpäckchen mit Kartoffel-Speck-Füllung. In diesem Buch finden Sie vom einfachen Schmor-Klassiker bis hin zur kreativen vegetarischen Köstlichkeit viele leckere Seelenwärmer für die kalte Jahreszeit. Systematik: Xeo Umfang: 62 S. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8338-9062-8	Xeo 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Vegan Basics Gräfe & Unzer, München (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Alles was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-4311-2	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Quick Basics Gräfe & Unzer, München (2012) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 130 schnelle und leckere Rezepte für Salate, Suppen, Pasta, Reis, Gemüse, Fisch und Fleisch mit einer Zubereitungszeit von maximal 30 Minuten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-2517-0	Xeo 29 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmelzle, Katrin	Mein Gartenkochbuch Ulmer, Stuttgart (2017) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Nach Jahreszeiten geordnete Sammlung, die abwechslungsreiche saisonale Rezepte mit Hintergrundwissen verbindet. Die attraktiv gestalteten Ideen für Snacks, Drinks, Süß- und Hauptspeisen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden laden zum Nachkochen ein. Systematik: Xeo 26 Umfang: 192 Seiten Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-8186-0113-3	Xeo 26 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmidt, Karina; Postel, Anna	Eingemachtes hübsch verpackt Kreative Manufaktur Frechverl., Stuttgart (2012) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Frische Zutaten aus dem Garten oder vom Markt in Gläsern und Flaschen haltbar gemacht - schön verpackt ein liebevolles Geschenk. Systematik: Xeo 9 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-7724-5904-7	Xeo 9 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schneider, Regina	Hofladen Küche Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Immer mehr Menschen legen Wert auf gute Lebensmittel. Ob saisonales Gemüse, erntefrisches Obst oder Fleisch von glücklichen Tieren - im Hofladen bekommt man saisonale und regionale Produkte nach dem Motto: vom Feld direkt auf den Tisch. Ein schönes Kochbuch für alle, die bewusst genießen und gerne kochen! Systematik: Xeo 23 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8310-2193-2	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schocke, Sarah	Zuckerfrei für Kinder GU, München (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kinder lieben Süßigkeiten! Kinder zuckerfrei zu ernähren, scheint daher eine nahezu unlösbare Aufgabe zu sein. Die Süßfallen lauern überall: an der Supermarktkasse, auf dem Spielplatz, im Kindergarten in anderen Brotboxen. Die Ökotrophologin und Mutter Sarah Schocke plädiert für ein gesundes Maß im Umgang mit Zucker, denn aktuelle Studien zeigen: Kinder, deren Eltern zuckerhaltiges limitieren, nehmen weniger Zucker zu sich, als Kinder von Eltern, die Zucker komplett verbieten. Der Ratgeber klärt deshalb darüber auf, wie viel Zucker Kinder brauchen, in welchen vermeintlich gesunden Lebensmitteln sich Zucker versteckt und wie man Süßigkeiten sinnvoll in den Alltag integriert und von Anfang an einen zuckerarmen Ernährungsalltag schafft. Am Ende schmeckt dem Menschen das, was er regelmäßig konsumiert, denn abgewöhnen ist schwerer als angewöhnen! Systematik: Vcl Umfang: 127 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-6939-6	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Bayerisch Al Dente Zabert Sandmann, München (2015) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und findet dabei immer neue Möglichkeiten, diese raffiniert zu verändern, zu kombinieren und zu ergänzen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 121 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-495-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 07.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Meine Küchengeheimnisse Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Hobbyköche finden hier alles, was sie schon immer wissen wollten und was Alfons Schuhbeck anders macht: Wie man Saucen und Dressings herstellt, worauf man beim Würzen achten sollte, wie man Fleisch perfekt brät oder welche Zutaten sich besonders gut kombinieren lassen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 169 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-277-9	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons; Schwalber, Angel	Feines aus dem Ofen Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Kochen & Backen Garnethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 120 köstliche Rezepte für den Ofen haben sie zusammengetragen, zum Backen, Braten und Schmoren mal pikant, mal süß, mal klassisch, mal raffiniert; natürlich sind auch alle Leckereien aus der TV-Serie enthalten. Auf alle Fälle sind diese feinen Rezepte ein weiterer Beweis für die Tatsache: Herzhaft und süß sind zwei Gegensätze, die bestens harmonieren! Systematik: Xeo 23 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garnethoden ISBN: 978-3-89883-298-4	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schurich, Martina	Essen to go Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 23 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86362-021-9	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schwartz, Oded	Köstlichkeiten aus Küche und Keller Dorling Kindersley, München (2013) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Von Apfelgelee mit Minze über Grapefruit-Curd und Erdbeeressig bis zu Champagnerpastete, Rollmops und gepökeltem Schinken: Mit mehr als 150 Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys, Eingelegtes und mehr ist dieses Buch ein wahrer Schatz an Ideen für konservierte Köstlichkeiten. Ob Einkochen, Einlegen, Trocknen, Pökeln, Kandieren - Köstlichkeiten aus Küche und Keller präsentiert das ganze Spektrum des Haltbarmachens. Aus dem Engl. Systematik: Xeo 4 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8310-2353-0	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sherwood, Alice	Das Allergiker-Kochbuch Kindersley Verl., München (2008) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Ves 2 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8310-1126-1	Ves 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Shuster, Stephan	Heißluftfritteuse Rezeptbuch Das gesunde Kochbuch zur Heißluftfriteuse - 600 Einfache und leckere Gerichte für Freunde und Familie inkl. Lieblingsspeisen Ohne Öl und Schlechte Gerüche Bookmondo Direct (2022) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen neuen Gericht überraschen? Sind Sie auf der Suche nach Hilfe, um gesunde Gerichte zu kochen, ohne dabei auf den Geschmack verzichten zu müssen? Es gibt viele Rezepte, die Sie mit einer Heißluftfritteuse ausprobieren können, wenn Sie einige einfache Zubereitungsschritte beachten. Heißluftfritteusen erfreuen sich aus vielen Gründen großer Beliebtheit. Zunächst einmal ist sie einfach zu bedienen. Außerdem benötigen sie kein Öl, was sie perfekt für Menschen macht, die abnehmen wollen oder auch für diejenigen mit Herzproblemen. Systematik: Xeo 28 Umfang: 176 S. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-94-036-6707-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Siewert, Aruna M.	Natürliches Doping Gräfe u. Unzer, München (2018) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit welchen Powerpflanzen und Nährstoffen sie ihre Leistungsfähigkeit auf natürliche Weise pushen ! Systematik: Vc Umfang: 127 Seiten : Illustrationen Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-6200-7	Vc 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skadow, Ulrike	Suppen - Rezepte aus aller Welt Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2016) Standort: Kochen & Backen Suppen Schlagworte: Kochen & Backen, Suppen Details hier Inhalt: Schlendern Sie mit uns über den Markt von Marrakesch, genießen Sie den multikulturellen Flair New Orleans' und lernen Sie die westafrikanische Yamswurzel kennen - alles vom heimischen Kochtopf aus. Diese Suppen nehmen Sie mit auf eine Weltreise: von Klassikern wie der dänischen Biersuppe bis zur exotischen Wakamé-Suppe aus Korea oder der Kartoffelsuppe mit Avocado aus Kolumbien... Systematik: Xeo 230 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Suppen ISBN: 978-3-86851-441-4	Xeo 230 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Snowdon, Bettina	Gutes Essen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2014) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verständlicher Anleitung. Sie erfahren alles über notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge - geprüft von Praktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle über den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudelns und Seitan, Essige, Tofu, Fleisch und Wurstwaren von Beef Jerky über Teewurst bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte. Systematik: Xeo 4 Umfang: 303 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-86851-080-5	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Snowdon, Bettina	Kochen und Backen Gluten & Weizen Unverträglichkeit Trias, Stuttgart (2017) Standort: Kochen und Backen Diät und Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Endlich beschwerdefrei genießen! Bauchschmerzen, Blähungen oder bleierne Müdigkeit nach dem Essen - viele Menschen müssen den Genuss leckerer Gerichte oft mit Beschwerden bezahlen. Schon lange steht das Gluten als Übeltäter hierfür im Fokus, aber inzwischen weiß man mehr: schuld an den Beschwerden sind sogenannte ATIs, das sind Eiweißstoffe, die sich untrennbar vom Gluten im Getreidekorn finden, in Mehlen oder anderen Produkten aus Getreide. Die gute Nachricht: trotz Unverträglichkeit ist es meist dennoch nicht nötig, komplett auf Getreide zu verzichten - und dieses Koch- und Backbuch verrät Ihnen, wie es geht! - Das richtige Maß: herausfinden, wie viel Gluten Sie vertragen und Ihre Ernährung optimal darauf abstimmen - so geht's. - Geschickt glutenfrei: wie lässt sich herkömmliches Mehl ersetzen, welche Bindemittel sind geeignet und wie gelingen glutenfreie Backwaren, Saucen oder Panaden? Hier bekommen Sie die besten Tipps für die glutenarme oder -freie Küche! - 135 Rezepte: Müsli, Brote, Kuchen, Pizza, Quiches und Co. - dieses Kochbuch setzt dort an, wo der Schuh am meisten drückt, wenn man Gluten meidet. Entdecken Sie glutenarme Varianten von Rezept-Klassikern und raffinierte Gerichte, die völlig ohne Gluten auskommen Systematik: Vel 6 Umfang: 143 S. Standort: Kochen und Backen Diät und Intoleranzen ISBN: 978-3-432-10408-9	Vel 6 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Soehlke, Christian; Soehlke-Lennert	Sehr gut mediterran kochen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Eine Reise durch die Küche der Mittelmeerländer: Kräuter, Olivenöl, viel Gemüse und Fisch sind die typisch mediterranen Zutaten, aus denen raffinierte Gerichte wie Lachsmousse, Madeira-Hühnchen, Pfifferlingsrisotto entstehen oder ein erstaunlich günstiges Trüffelmenü für eine ganze Runde Freunde. Systematik: Xeo 21 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-86851-050-8	Xeo 21 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steeb, Sigrid	Lebensmittelunverträglichkeiten Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co, Hannover (2013) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch für Mehrfachintoleranzen Systematik: Ves 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89993-633-9	Ves 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steen, Celine; Newman, Joni Marie	Vegan kochen Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen Systematik: Xeo 252 Umfang: 272 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8310-2115-4	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steer, Gina	Marmeladen & Eingemachtes Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-1-4075-1274-7	Xeo 4 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stich, Nicole	Sweets Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Naschen erlaubt! Systematik: Xeo 232 Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-8338-2892-8	Xeo 232 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sulzberger, Margrit	Säure-Basen-Kochbuch AT Verl., Aarau (1998) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die meisten Menschen leiden heute an Übersäuerung, die sich in vielfältigen Symptomen - von leichten Beschwerden wie Sodbrennen oder Verdauungsstörungen bis hin zu schweren Erkrankungen wie Rheuma, Gicht oder Arthrose - äussern kann. Hauptgründe für die Übersäuerung sind der Mangel an Vitalstoffen und ein Übermass an sauren und säurebildenden Nahrungsmitteln. Die Ernährungs- und Gesundheits-Fachfrau Margrit Sulzberger erklärt, wie durch einfache therapeutische Massnahmen und eine geeignete Ernährung der Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht kommt... Systematik: Vcl Umfang: 107 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-85502-755-2	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Trennkost vegetarisch Bassermann, München (2011) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 25 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8094-2862-6	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Trennkost-Rezepte zum Abnehmenn Bassermann, München (o.J.) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Einstieg in die Trennkost mit Rezepten. Systematik: Xeo 25 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89604-819-6	Xeo 25 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Das Wild-, Wald- und Wiesenkochbuch Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2011) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Kochbuch vermittelt neben Warenkunde und Rezepten zur Wildküche auch pikante und süße Kräuter- und Obstrezepte, die mit Zutaten aus Wald und Wiesen zubereitet werden. Dazu Porträts bayrischer Jäger, Metzger, Köche und Fischer, die ihre Rezepte vorstellen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 199 S. : zahlr. Fotos Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86362-001-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Frischer Fisch aus heimlischen Gewässern Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen, München (2012) Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch Schlagworte: Fisch & Fleisch, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die wichtigsten, heimischen Fischarten (Süß- und Salzwasserfische) und Meeresfrüchte mit illustrierten Porträts, Beiträgen und Geschichten (von Fischqualität bis zur Karpfenernte).Auf 208 Seiten mehr als 100 Rezepte, (regional-)typische, inklusive Rezepten von Prominenten, sowie Könnern ihres Fachs aus der Gastronomie und der Fischerzunft . Dazu kommen Warenkunde, Küchenpraxis und Kapitel zu Fisch richtig kochen und essen (z. B. Fischfonds, Entgräten). Systematik: Xeo 221 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Fisch & Fleisch ISBN: 978-3-86362-008-0	Xeo 221 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Taglialegne, Daniela	Pinsa Sternensand, Zürich (2022) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die Pinsa sieht ihrer Schwester, der Pizza, täuschend ähnlich, doch schon beim ersten Bissen zeigt sich ihre Individualität: Der Teig macht den Unterschied. Der aromatische Fladen, der auf einen Bäcker in der Nähe von Rom zurückgeht, wird mit Sauerteig und einer Mischung aus verschiedenen Mehlen hergestellt und ruht zwischen 24 und 72 Stunden. Wahrhaftiges Slow Food also. Daniela Taglialegne und Sven Oliver Neitzel zeigen, wie man die eigene Küche in eine Pinsa-Manufaktur verwandelt: Der knusprige, luftige Teigfladen wird vor oder nach dem Backen belegt. Wenige oder viele, klassische oder ausgefallene, salzige oder süsse Zutaten - ganz nach Lust und Laune. Im Buch finden wir das Rezept für einen Grundteig, verschiedene Variationen davon und eine bunte Palette Beläge. Produktporträts und Stimmungsbilder aus den Pinserien rund um Rom sorgen für das authentische Grundgefühl. Gesunder, unkomplizierter Genuss aus der italienischen Aromaküche - hier ist das Geheimrezept. Systematik: Xeo 2 Umfang: 210 S. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-03902-177-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Taylor, Christine	Zucchini Weltbild, Ausburg (2004) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-89604-994-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tee, Susanna	Muffins und Törtchen Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-1-4054-8718-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Toledo, Francoize Wilhelmi de	Buchinger Heilfasten: Ein Erlebnis für Körper und Geist Trias Verl., Stuttgart (2003) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vcl 5 Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8304-3080-3	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tschernigow, Sarah	No time to eat Ullstein Buch, München (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Stress, Termine, Verpflichtungen - und das Essen wird zur Nebensache. Wenn uns der Hunger überkommt, greifen wir zu dem, was schnell verfügbar ist: zum belegten Brötchen vom Bäcker, zum Schokoriegel aus dem Automaten oder zum Fastfood. Die Folge: Wir neigen zu Übergewicht, werden müde und krank. Ernährungscoach und Podcasterin Sarah J. Tschernigow zeigt, dass gesunde Ernährung auch im stressigen Alltag funktioniert. Dafür muss niemand stundenlang in der Küche stehen. Das Erfolgsrezept: Ein wenig Organisationsgeschick, jeden Tag wenige Minuten in die Essenszubereitung investieren und unterwegs kluge Entscheidungen treffen. Dank 10-Punkte-Plan kann jeder gesunde Ernährung einfach und flexibel umsetzen, selbst unterwegs, auf Reisen und in besonders herausfordernden Situationen. Systematik: Vcl Umfang: 256 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-548-37779-7	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tubby, Linda	Eis für Geniesser Christian, München (2008) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 232 Umfang: 160 S.: zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-88472-804-8	Xeo 232 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Vierich, Thomas A.; Vilgis, Thomas	Aromata - die Kunst des Würzens Test Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. Schlagworte: Gewürze, Öle & Co., Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wie bekomme ich Geschmack ins Essen? Wie erreiche ich mehr Aroma, mehr Spannung? Diese Fragen beschäftigen jeden Koch. Antworten gibt dieses Standardwerk. Auf wissenschaftlicher Basis jedoch für jeden verständlich wird erklärt , wie Gewürze, Kräuter und ihre Kombinationen funktionieren. Systematik: Xeo 229 Umfang: 510 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. ISBN: 978-3-86851-049-2	Xeo 229 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wacker, Sabine	Basenfasten. Das Gesundheitserlebnis Trias, Stuttgart (2016) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Fasten ohne Hungern - Basenfasten macht's möglich! Körper und Seele etwas Gutes tun, entgiften und dabei bis zu vier Kilo in einer Woche verlieren: eine richtig tolle Vorstellung! Wäre da nur nicht dieses Hungergefühl als Fasten-Begleiter... Ganz anders ist's beim Basenfasten! Hier gibt?s mehrmals am Tag leckere, rein vegetarische Gerichte auf den Teller. Und alle positiven Effekte des Fastens noch dazu! Systematik: Vcl 5 Umfang: 152 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-432-10271-9	Vcl 5 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weaver, Libby	Stoffwechsel-Geheimnis Trias, Stuttgart (2016) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Diäten sind Ihnen bestens vertraut, das Kalorienzählen ist Ihnen schon genauso in Fleisch und Blut übergegangen wie Ihr wöchentliches Sportprogramm - und trotzdem tut sich auf der Waage nichts? Ihr Stoffwechsel erscheint Ihnen träge wie eh und je? Systematik: Vcl 3 Umfang: 181 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-432-10021-0	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wecker, Annik	Anniks Lieblingskuchen Dorling Kindersley, München (2013) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Rund 120 schnelle bis pfiffige Rezepte für Kuchen und Torten hat Annik Wecker in ihrem bezaubernden neuen Buch im typischen kunterbunt-verspielten Stil versammelt. Darunter finden sich Klassiker wie originelle Eigenkreationen - ob außergewöhnlich oder schnell gemacht, für besondere Anlässe oder für jeden Tag... Systematik: Xeo 242 Umfang: 271 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-8310-2441-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wecker, Annik	Kleine süße Sachen Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Mehr als 150 kreative Ideen für kleine Kunstwerke zum Genießen - mal knusprig, mal cremig, mal süß und mal würzig und immer zum Dahinschmelzen gut. Nicht zu vergessen das weihnachtliche Kleingebäck von Mini-Stollen bis zum Zimtstern. Ein eigenes Kapitel würdigt die Bedeutung der Weihnachtsplätzchen. Für Anfänger wie für Fortgeschrittene. Systematik: Xeo 242 Umfang: 191 S. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-8310-2191-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weidinger, Gertrud; Brunner, Peter	Rucola & Bärlauch Weltbild, Augsburg (o.J.) Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. Schlagworte: Gewürze, Öle & Co., Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 229 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. ISBN: 978-3-89897-934-4	Xeo 229 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weight Watchers International	50 Lieblingsrezepte Weight Watchers, Düsseldorf (2020) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: WW feiert Geburtstag! Zu diesem Anlass wollten wir wissen: Was waren die beliebtesten WW Rezepte der vergangenen 50 Jahre? Darunter sind klassische Leckereien wie Kalter Hund, Spargelcremesuppe und Pfirsich Melba, aber auch neue Food-Trends wie One Pot Pasta mit Hähnchen, Linsen-Gemüse-Bowl mit Ei und vegane Gerichte wie Grillgemüse-Wraps mit Hummus. Alle Rezepte in diesem WW Kochbuch wurden neu interpretiert denn das macht WW so erfolgreich: immer gesund und kalorienbewusst und immer am Puls der Zeit! Die besten Koch-Ideen aus 50 Jahren WW: leckere Rezepte für Salat, Fleisch, Pasta und Desserts Die WW Story oder: wie eine Hausfrau den Grundstein für ein globales Unternehmen legte Interessante Infos und lustige Fakten zur Gründungsgeschichte von WW Lecker, einfach und alltagstauglich: Alle Rezepte sind mehrfach getestet und garantiert gelingsicher von erfolgreichen WW Teilnehmern empfohlen: Inspiration und Hilfestellung auf dem Weg zu gesunden Gewohnheiten Systematik: Vcl 3 Umfang: 128 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-9820647-9-6	Vcl 3 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weight Watchers International	Das große Smartpoints Backbuch Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Es gibt viele Gelegenheiten , den Rührlöffel zu schwingen. In diesem Buch findest du nicht nur den klassischen Birnen-Zimt-Kuchen oder die cremige Schoko-Kirsch-Torte, sondern auch schnelle Muffins oder Mini-Amerikaner für den spontanen Nachmittagsbesuch. Wer gern herzhaft backt, kann knusprige Mini-Calzone oder würzige Parmesan-Rosmarin Ecken zubereiten. Backen und Genießen mit dem Feel Good Programm: Für dich - für jeden Tag. Raffiniert und unkompliziert - es ist für Jeden etwas dabei. Systematik: Vcl 3 Standort: Kochen & Backen Backen EAN: 5051882139529	Vcl 3 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Werner, Maiga	Das Kräuter-Kulinarium Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2014) Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. Schlagworte: Gewürze, Öle & Co., Kochen & Backen Details hier Inhalt: Eine kulinarische Jahresreise durch die Welt der Garten- und Wildkräuter. Systematik: Xeo 229 Umfang: 182 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. ISBN: 978-3-86362-023-3	Xeo 229 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Werner, Maiga; Berlandi, Charlotte	Die Verführküche der Kräuter Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2011) Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. Schlagworte: Gewürze, Öle & Co., Kochen & Backen Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte mit Kräutern: von einfach bis raffiniert, von mediterran bis ländlich-deftig; mit ausführlichen Beschreibungen von bekannten Kräutern und vielen in Vergessenheit geratenen Wildkräutern. Mit vielen Fotos. Systematik: Xeo 229 Umfang: 207 S. zahlr. Fotos. Standort: Kochen & Backen Gewürze, Öle & Co. ISBN: 978-3-9813104-6-7	Xeo 229 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiedemann, Christa	Clean Eating Naumann & Göbel, Köln (2015) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der Ernährungstrend Clean Eating setzt auf Natürlichkeit: Im Mittelpunkt stehen frische Nahrungsmittel, die möglichst wenig industriell verarbeitet wurden. Das Buch enthält: tolle Anregungen für Einsteiger und erfahrene Clean Eater, leckere Ideen fürs Frühstück und für den kleinen Hunger, sättigende Hauptgerichte mit und ohne Fisch und Fleisch sowie verlockende Süßspeisen und Gebäck. Dazu eine ausführliche Einleitung mit allen wissenswerten Infos über Clean Eating. Systematik: Xeo 250 Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-625-17492-9	Xeo 250 0	Sachbuch	Nein, verliehen bis 28.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiedemann, Karola	Mix & Fertig Gräfe & Unzer, München (2017) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Schnell und einfach ... so wollen wir doch alle kochen! Darum gibt es extra viele Rezepte, die in 5, 10 oder 15 Minuten vorbereitet sind - und den Rest übernimmt der Thermomix. Systematik: Xeo 23 Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8338-6018-8	Xeo 23 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wilkesmann, Ute-Marion	Immer öfter vegetarisch Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2012) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch / Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegan, Vegetarisch Details hier Inhalt: Das Buch widmet sich umfassend der vegetarischen Vollwertküche, besonders auch der Ernährung für Menschen, die immer öfter ihr Essen ohne Tierprodukte gestalten möchten. Ohne ideologische Besserwisserei und fundamentalistische Glaubensbekenntnisse, aber dafür mit viel Schwung und ansteckender Begeisterung, wird die Essenswelt mit all ihren Köstlichkeiten dargestellt, mit mehr als 170 Rezepten und viel Sachwissen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch / Vegan ISBN: 978-3-86362-004-2	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Williams, Judy	Thailändische Küche Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 215 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-1-4075-1503-8	Xeo 215 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Witzigmann, Eckart	Highlights Nikol, Hamburg (2005) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 189 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-930656-67-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wormer, Eberhard, J.	Vitamine & Mineralstoffe Gesundheit, Vitalität & Lebensfreude Lingen, Köln (2007) Standort: Kochen & Backne Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Einzelbeschreibungen mit Wirkprofil und Tagesdosis. Systematik: Vcl 1 Umfang: 93 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backne Ernährung & Basics	Vcl 1	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wrenkh, Christian	Sehr gut vegetarisch kochen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2017) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Gourment-Rezepte für anspruchsvolle Gemüsefans. Systematik: Xeo 252 Umfang: 203 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-86851-456-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Yudkin, John; Lustig, Robert	Pur, weiss, tödlich Systemed, Lünen (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: - Das visionäre wissenschaftliche Werk zur Zuckergefahr - endlich in aktualisierter deutscher Neuauflage. - Seit den 1960er-Jahren bekannt. Seit 1972 öffentlich gemacht. Heute immer noch verschwiegen: die Zuckergefahr. - Yudkin war seiner Zeit um Jahrzehnte voraus - und doch wurden alle seine Voraussagen bestätigt. Und übertroffen! - Ein wichtiges, prophetisches und hoch seriöses wissenschaftliches Grundlagenwerk. Aus d. Engl. übers. Systematik: Vcl Umfang: 219 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-942772-41-9	Vcl 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zacharias, Irina; Rosenberger, Tom	Tomaten h.f. ullmann, Potsdam (2017) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Tomaten-Fans aufgepasst: In unserem Kochbuch Tomaten - Meine Leidenschaft werden Sie Ihr Lieblingsgemüse von neu kennenlernen. Ob klassische Cocktailtomate, saftige Fleischtomate oder exotischere Tomatensorten wie die Ochsenherz-Tomate - die Autoren Irina Zacharias und Tom Rosenberger geben Ihnen wertvolle Tipps zum Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon und vermitteln Ihnen ihr gesammeltes Wissen über die Verwendung der beliebtesten Tomatensorten. In einem umfangreichen Kapitel lernen Sie außerdem mehr als 90 köstliche Rezepte kennen, die Abwechslung in Ihren Alltag bringen. Lassen Sie sich von der großen Form-, Geschmacks- und Sortenvielfalt der Tomate überraschen! Systematik: Xeo 222 Umfang: 167 S. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-8480-1105-6	Xeo 222 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zacherl, Ralf	Die Kochprofis vgs, Köln (2008) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Vier Köche sind angetreten, um kulinarischen Pfiff in die deutschen Küchen zu bringen: Ralf Zacherl, Stefan Marquard, Mario Kotaska und Martin Baudrexel. Ihre Mission ist eindeutig: Schluss mit fadem Kücheneinerlei und schlecht schmeckendem Essen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-8025-1763-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zittlau, Jörg	Heilende Gewürzküche Ludwig, München (1998) Standort: Kochen & Backen Gewüze, Öle & Co. Schlagworte: Gewürze, Öle & Co., Kochen & Backen Details hier Inhalt: Rezepte für Tees, Snacks, Hauptspeisen und Desserts. Mit Farbposter: Heilende Gewürze und ihre Anwendungsgebiete. Systematik: Vcl Umfang: 176 S. : Ill. + 1 Beilage "Heillende Gewürze" Standort: Kochen & Backen Gewüze, Öle & Co.	Vcl	Sachbuch	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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