Stadtbücherei Mayen, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 329 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Gwither, Pamela	Toskana Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-1-4075-1504-5	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hagmann, Klaus; Essich, Birgit	Obst brennen Ulmer, Stuttgart (2006) Standort: Kochen & Backen Getränke Schlagworte: Getränke, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Ratgeber für Laien und Fachleute über Herstellung und Beurteilung von Obstbränden. Systematik: Xeo 5 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Kochen & Backen Getränke ISBN: 978-3-8001-3881-4	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Handschmann, Johanna	Gemüse & Salat fermentieren Bassermann, München (2023) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Mit fermentiertem Gemüse & Salat gesünder leben! Fermentieren ist der beste Weg, um Gemüse länger haltbar zu machen. Und das Beste: fermentiert ist das Produkt viel gesünder als roh. Wasser, Salz und Gemüse reichen aus, um Delikatessen wie Kimchi, Senf oder eine unschlagbare Tomatensauce herzustellen. Die Rezepte, manche mit nur einer Zutat, andere mit einer bunten Gemüse-Salat-Mischung, zeigen die große Bandbreite. Mit diesem Wissen wird das Fermentieren zur schnellen Routine, und auch kleinste Gemüsemengen werden zu köstlichen Beigaben zu Brot, Fleisch und Salaten. Systematik: Xeo 4 Umfang: 91 S. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8094-4547-0	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Haufe, Karina	Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten Trias - Thieme Hippokrates Enke, Stuttgart (2021) Standort: Kochen & Backen Diät & intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Der schnelle Weg zur Beschwerdefreiheit Wenn Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln zu Reizdarm und Bauchbeschwerden führen oder chronisch-entzündliche Darmerkrankungen oder Zöliakie verschlechtern, ist guter Rat teuer. Denn für viele Symptome sind FODMAPs, schwer verdauliche Kohlenhydrate, verantwortlich. Diese zu erkennen und zumindest vorübergehend zu meiden, bringt oft große Erleichterung für geplagte Bäuche. Das Easy-FODMAP-Konzept in drei Phasen: 1. Elimination: Schließen Sie verdächtige Lebensmittel zuverlässig aus. 2. Testphase: Probieren Sie aus, was und in welcher Menge Ihnen bekommt. 3. Dauerernährung: Bauen Sie Ihre Ernährung so auf, dass Sie dauerhaft ohne Beschwerden sind. Jetzt finden auch Ihre Lieblingsgerichte wieder Platz auf dem Teller. Easy? Ja - die ausführlichen Lebensmittellisten, praktischen Ernährungspläne und leckeren Rezepte? machen den Weg zum unbeschwerten Essen auf einmal ganz leicht. Systematik: Vel 4 Umfang: 118 S. Standort: Kochen & Backen Diät & intoleranzen ISBN: 978-3-432-11267-1	Vel 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Havenith, Christian	Beerenliebe Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Sowohl für Beeren aus dem Garten als auch für Beeren von Wald und Wiese werden alle wichtigen Aspekte aufgeführt: aus gärtnerischer, biologischer und gesundheitlicher Sicht - verbunden mit genussvollen Rezepten. Systematik: Xeo 222 Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-86362-016-5	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Havenith, Christian	Gemüse Aus Liebe zum Landleben Dort-Hagenhausen, München (2012) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Nicht nur alte Gemüsesorten, sondern auch die bekannten Sorten mit ihren regionalen Ausprägungen und Eigenheiten werden mit umfassenden Erklärungen zum Anbau und notwendigem gärtnerischen Wissen vorgestellt. Dazu gibt es eine Vielzahl von regional typischen Rezepten. Systematik: Xeo 222 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-86362-003-5	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heinrich, Thomas	Meine kleinen Backgeheimnisse Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 183 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-86362-014-1	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henze, Christian	Feierabend-Blitzrezepte Becker Jost Volk, Hilden (2019) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Feierabend-Blitzrezepte des Starkochs Christian Henze: Jahrzehntelang hat er bereits genau in dieser Kochdisziplin brilliert. Als Leibkoch von Günther Sachs musste er zu jeder Tages- und Nachtzeit in der Lage sein, mal eben was auf den Tisch zu zaubern, wenn der Chef mitten in der Nacht überraschend mit Gästen auftauchte. Schon damals ging es um die Königsdisziplin des Kochens: schnell und aus vorhandenen Zutaten etwa Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-95453-162-2	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henze, Christian	Feierabend-Blitzrezepte Express Becker Joest, Hilden (2021) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: - Alltagstaugliche Rezepte mit nur 5 Zutaten - So gelingen Ihnen in 15 Minuten raffinierte Abendessen ohne Stress - Mahlzeiten planen und Zeit sparen: Tipps vom Koch-Profi - Inspirierende Food-Fotos vom Still-Life-Fotograf Hubertus Schüler - Gesund und abwechslungsreich Kochen für starken Genuss Systematik: Xeo 2 Umfang: 188 S. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-95453-227-8	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Reinhardt	Griechische Inselküche Gräfe & Unzer, Müchen (o.J.) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-7742-2378-3	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Heßmann-Kosaris, Anita	Saftfasten Mankau, Murnau (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die zweitägige Blitzkur hilft Ihrem Organismus sanft auf die Sprünge und schenkt Ihnen das ganze Jahr über neue Kraft für Körper und Seele. Dank eines perfekten Mix aus Bioaktiv- und Vitalstoffen werden die strapazierten Verdauungs- und Entgiftungsorgane wie Leber, Niere, Darm und Haut entlastet, überschüssiges Wasser und schädliche Stoffwechselprodukte ausgeschwemmt. Und der Erfolg lässt sich sehen und fühlen: Das Gewebe wird straffer, der Teint frischer, das Immunsystem stärker. Systematik: Vcl 5 Umfang: 118 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-86374-429-8	Vcl 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hildmann, Attila	Vegan to Go Becker Jost Volk, Hilden (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Einfache, schnelle Gerichte, die sich vor allem auch fürs Büro und für unterwegs eignen. "Vegan to Go" bietet über 100 neue leckere Rezepte, die diesmal besonders einfach, schnell und sogar günstig herzustellen sind. Das ist veganes Fast Food für jeden im besten Sinne, mit positiver Wirkung für die Gesundheit. Systematik: Xeo 252 Umfang: 264 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-95453-101-1	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hirschfelder, Alexandra	Lecker ohne ... Milch Humboldt, Hannover (2017) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Vel 4 Umfang: 152 S. : farb. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89993-948-4	Vel 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hobelsberger, Bernhard	Dr. Food für Magen, Darm und Verdauung Gräfe & Unzer, München (2020) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Dr. Food lässt gesunde Ernährung erleben: Durch eine völlig neue Form der visuellen Aufbereitung werden komplexe wissenschaftliche Themen leserfreundlich dargestellt - leichtes Erfassen und grundlegendes Verstehen garantiert. Zahlreiche Infografiken, locker geschriebene Texte und eine abwechslungsreiche Gestaltung laden ein zum Entdecken: Im Fokus stehen dabei Nahrungsmittel als wirksames medizinisches Heilmittel. Denn Heilung und Genuss schließen einander nicht aus, ganz im Gegenteil! Davon zeugen auch die 30 leckeren Rezepte, die dieses Gesamtpaket in Sachen "Gesunde Ernährung" abrunden. Systematik: Vcl Umfang: 208S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8338-7254-9	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hochuli, Philip	Vegan - die pure Kochlust AT, Aarau (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: 100 vegane Rezepte für jeden Tag, auch gut geeignet für Anfänger. Systematik: Xeo 252 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-03800-799-9	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hom, Ken	Kochen mit dem Wok Falken, Niedernhausen/Ts. (2001) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 240 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-3-8068-7510-2	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Huber, Heidi	Alles von der Milch Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2013) Standort: Kochen & Backen Milch, Käse, Eier & Co Schlagworte: Kochen & Backen, Milch, Käse, Eier & Co Details hier Inhalt: Ein Einblick in die traditionelle Milchverarbeitung leitet über zu den traditionellen Rezepten für Butter, Buttermilch, Frisch- und Weichkäse, Joghurt und Kefir, und vieles mehr. Der Leser bekommt praktikable Rezepte an die Hand, die sich alle auch zu Hause leicht umsetzen lassen und garantiert gelingen. Und auch aus pasteurisierter Milch aus dem Supermarkt entstehen leckere Köstlichkeiten. Systematik: Xeo 225 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Milch, Käse, Eier & Co ISBN: 978-3-86362-013-4	Xeo 225 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Huber, Roswitha	Gutes Brot Aus Liebe zum Landleben Dort- Hagenhausen, München (2010) Standort: Kochen / Backen Backen Schlagworte: Backen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Wissenswertes über die Geschichte des Brotes, das Backen mit dem Holzbackofen sowie etwa 40 Brotrezepte und etwa 30 Rezepte rund um das "Kochen und Backen mit Brot". Systematik: Xeo 240 Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Backen ISBN: 978-3-9813104-4-3	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iden, Karin	Das neue Kochbuch durchs Jahr Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 23 Umfang: 511 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86851-078-2	Xeo 23 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Janotta, Hans	Die Küche Mallorcas Bassermann, Unterheimen (2008) Standort: Kochen / Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 60 Originalrezepte von Einheimischen. Systematik: Xeo 213 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen / Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-8094-2204-4	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Just, Nicole	La Veganista Gräfe & Unzer, München (2015) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: La Veganista goes Superfood: Die besten Rezepte für vegane Gerichte Was haben Kürbis-Panna Cotta, Hirsecreme mit Vanille und Rotkohl-Strudeltaschen gemeinsam? Richtig: Klingt alles super lecker! Sind alles vegane Gerichte mit Superfoods. Systematik: Xeo 252 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-4468-3	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kaftan, Vera; Lennert, Dorothee	Sehr gut backen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2011) Standort: Kochen & Backen Backen Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 215 S.: zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Backen ISBN: 978-3-86851-029-4	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kast, Bas	Der Ernährungskompass Bertelsmann, München (2018) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranz Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Wissensbuch des Jahres 2018 Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln "jung essen"? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus. Systematik: Vcl Umfang: 319 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranz ISBN: 978-3-570-10319-7	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kast, Bas; Baur, Michaela; Meyer, M	Der Ernährungskompass - Das Kochbuch Bertelsmann, München (2019) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen. Systematik: Vcl Umfang: 223 S. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-570-10381-4	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kerner, Renate	Vegetarisch Pur vegan backen Gutes essen, besser leben Neue Dimensionen, Netphen (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 92 S. : zahlr. ll. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-941580-40-4	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...