Stadtbücherei Mayen, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Schinharl, Cornelia	Vegan Basics Gräfe & Unzer, München (2014) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: Alles was man braucht, um ohne tierische Produkte gut zu kochen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8338-4311-2	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Quick Basics Gräfe & Unzer, München (2012) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 130 schnelle und leckere Rezepte für Salate, Suppen, Pasta, Reis, Gemüse, Fisch und Fleisch mit einer Zubereitungszeit von maximal 30 Minuten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-2517-0	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmelzle, Katrin	Mein Gartenkochbuch Ulmer, Stuttgart (2017) Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse Schlagworte: Kochen & Backen, Obst & Gemüse Details hier Inhalt: Nach Jahreszeiten geordnete Sammlung, die abwechslungsreiche saisonale Rezepte mit Hintergrundwissen verbindet. Die attraktiv gestalteten Ideen für Snacks, Drinks, Süß- und Hauptspeisen in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden laden zum Nachkochen ein. Systematik: Xeo 26 Umfang: 192 Seiten Standort: Kochen & Backen Obst & Gemüse ISBN: 978-3-8186-0113-3	Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmidt, Karina; Postel, Anna	Eingemachtes hübsch verpackt Kreative Manufaktur Frechverl., Stuttgart (2012) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Frische Zutaten aus dem Garten oder vom Markt in Gläsern und Flaschen haltbar gemacht - schön verpackt ein liebevolles Geschenk. Systematik: Xeo 9 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-7724-5904-7	Xeo 9 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schneider, Regina	Hofladen Küche Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Immer mehr Menschen legen Wert auf gute Lebensmittel. Ob saisonales Gemüse, erntefrisches Obst oder Fleisch von glücklichen Tieren - im Hofladen bekommt man saisonale und regionale Produkte nach dem Motto: vom Feld direkt auf den Tisch. Ein schönes Kochbuch für alle, die bewusst genießen und gerne kochen! Systematik: Xeo 23 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8310-2193-2	Xeo 23 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schocke, Sarah	Zuckerfrei für Kinder GU, München (2019) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Kinder lieben Süßigkeiten! Kinder zuckerfrei zu ernähren, scheint daher eine nahezu unlösbare Aufgabe zu sein. Die Süßfallen lauern überall: an der Supermarktkasse, auf dem Spielplatz, im Kindergarten in anderen Brotboxen. Die Ökotrophologin und Mutter Sarah Schocke plädiert für ein gesundes Maß im Umgang mit Zucker, denn aktuelle Studien zeigen: Kinder, deren Eltern zuckerhaltiges limitieren, nehmen weniger Zucker zu sich, als Kinder von Eltern, die Zucker komplett verbieten. Der Ratgeber klärt deshalb darüber auf, wie viel Zucker Kinder brauchen, in welchen vermeintlich gesunden Lebensmitteln sich Zucker versteckt und wie man Süßigkeiten sinnvoll in den Alltag integriert und von Anfang an einen zuckerarmen Ernährungsalltag schafft. Am Ende schmeckt dem Menschen das, was er regelmäßig konsumiert, denn abgewöhnen ist schwerer als angewöhnen! Systematik: Vcl Umfang: 127 S. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-6939-6	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Bayerisch Al Dente Zabert Sandmann, München (2015) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Die bayerische Küche und die italienische Küche - beide für sich Highlights für den Gaumen. Miteinander kombiniert ein Gedicht! Sternekoch Alfons Schuhbeck ist seiner Heimatküche immer treu geblieben und findet dabei immer neue Möglichkeiten, diese raffiniert zu verändern, zu kombinieren und zu ergänzen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 121 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-495-7	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 07.06.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Meine Küchengeheimnisse Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Kochen & Backen Köche Schlagworte: Kochen & Backen, Köche Details hier Inhalt: Hobbyköche finden hier alles, was sie schon immer wissen wollten und was Alfons Schuhbeck anders macht: Wie man Saucen und Dressings herstellt, worauf man beim Würzen achten sollte, wie man Fleisch perfekt brät oder welche Zutaten sich besonders gut kombinieren lassen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 169 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Köche ISBN: 978-3-89883-277-9	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons; Schwalber, Angel	Feines aus dem Ofen Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Kochen & Backen Garnethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: 120 köstliche Rezepte für den Ofen haben sie zusammengetragen, zum Backen, Braten und Schmoren mal pikant, mal süß, mal klassisch, mal raffiniert; natürlich sind auch alle Leckereien aus der TV-Serie enthalten. Auf alle Fälle sind diese feinen Rezepte ein weiterer Beweis für die Tatsache: Herzhaft und süß sind zwei Gegensätze, die bestens harmonieren! Systematik: Xeo 23 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Garnethoden ISBN: 978-3-89883-298-4	Xeo 23 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schurich, Martina	Essen to go Einfach gut leben Dort-Hagenhausen, München (2014) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Systematik: Xeo 23 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-86362-021-9	Xeo 23 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schwartz, Oded	Köstlichkeiten aus Küche und Keller Dorling Kindersley, München (2013) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Von Apfelgelee mit Minze über Grapefruit-Curd und Erdbeeressig bis zu Champagnerpastete, Rollmops und gepökeltem Schinken: Mit mehr als 150 Rezepten für Konfitüren, Gelees, Chutneys, Eingelegtes und mehr ist dieses Buch ein wahrer Schatz an Ideen für konservierte Köstlichkeiten. Ob Einkochen, Einlegen, Trocknen, Pökeln, Kandieren - Köstlichkeiten aus Küche und Keller präsentiert das ganze Spektrum des Haltbarmachens. Aus dem Engl. Systematik: Xeo 4 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-8310-2353-0	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sherwood, Alice	Das Allergiker-Kochbuch Kindersley Verl., München (2008) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Systematik: Ves 2 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-8310-1126-1	Ves 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Shuster, Stephan	Heißluftfritteuse Rezeptbuch Das gesunde Kochbuch zur Heißluftfriteuse - 600 Einfache und leckere Gerichte für Freunde und Familie inkl. Lieblingsspeisen Ohne Öl und Schlechte Gerüche Bookmondo Direct (2022) Standort: Kochen & Backen Garmethoden Schlagworte: Garmethoden, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Möchten Sie Ihre Familie und Freunde mit einem köstlichen neuen Gericht überraschen? Sind Sie auf der Suche nach Hilfe, um gesunde Gerichte zu kochen, ohne dabei auf den Geschmack verzichten zu müssen? Es gibt viele Rezepte, die Sie mit einer Heißluftfritteuse ausprobieren können, wenn Sie einige einfache Zubereitungsschritte beachten. Heißluftfritteusen erfreuen sich aus vielen Gründen großer Beliebtheit. Zunächst einmal ist sie einfach zu bedienen. Außerdem benötigen sie kein Öl, was sie perfekt für Menschen macht, die abnehmen wollen oder auch für diejenigen mit Herzproblemen. Systematik: Xeo 28 Umfang: 176 S. Standort: Kochen & Backen Garmethoden ISBN: 978-94-036-6707-2	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Siewert, Aruna M.	Natürliches Doping Gräfe u. Unzer, München (2018) Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics Schlagworte: Ernährung & Basics, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Mit welchen Powerpflanzen und Nährstoffen sie ihre Leistungsfähigkeit auf natürliche Weise pushen ! Systematik: Vc Umfang: 127 Seiten : Illustrationen Standort: Kochen & Backen Ernährung & Basics ISBN: 978-3-8338-6200-7	Vc 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skadow, Ulrike	Suppen - Rezepte aus aller Welt Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2016) Standort: Kochen & Backen Suppen Schlagworte: Kochen & Backen, Suppen Details hier Inhalt: Schlendern Sie mit uns über den Markt von Marrakesch, genießen Sie den multikulturellen Flair New Orleans' und lernen Sie die westafrikanische Yamswurzel kennen - alles vom heimischen Kochtopf aus. Diese Suppen nehmen Sie mit auf eine Weltreise: von Klassikern wie der dänischen Biersuppe bis zur exotischen Wakamé-Suppe aus Korea oder der Kartoffelsuppe mit Avocado aus Kolumbien... Systematik: Xeo 230 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Suppen ISBN: 978-3-86851-441-4	Xeo 230 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Snowdon, Bettina	Gutes Essen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2014) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Inhalt: Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen für 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verständlicher Anleitung. Sie erfahren alles über notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge - geprüft von Praktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle über den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudelns und Seitan, Essige, Tofu, Fleisch und Wurstwaren von Beef Jerky über Teewurst bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte. Systematik: Xeo 4 Umfang: 303 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-3-86851-080-5	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Snowdon, Bettina	Kochen und Backen Gluten & Weizen Unverträglichkeit Trias, Stuttgart (2017) Standort: Kochen und Backen Diät und Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Endlich beschwerdefrei genießen! Bauchschmerzen, Blähungen oder bleierne Müdigkeit nach dem Essen - viele Menschen müssen den Genuss leckerer Gerichte oft mit Beschwerden bezahlen. Schon lange steht das Gluten als Übeltäter hierfür im Fokus, aber inzwischen weiß man mehr: schuld an den Beschwerden sind sogenannte ATIs, das sind Eiweißstoffe, die sich untrennbar vom Gluten im Getreidekorn finden, in Mehlen oder anderen Produkten aus Getreide. Die gute Nachricht: trotz Unverträglichkeit ist es meist dennoch nicht nötig, komplett auf Getreide zu verzichten - und dieses Koch- und Backbuch verrät Ihnen, wie es geht! - Das richtige Maß: herausfinden, wie viel Gluten Sie vertragen und Ihre Ernährung optimal darauf abstimmen - so geht's. - Geschickt glutenfrei: wie lässt sich herkömmliches Mehl ersetzen, welche Bindemittel sind geeignet und wie gelingen glutenfreie Backwaren, Saucen oder Panaden? Hier bekommen Sie die besten Tipps für die glutenarme oder -freie Küche! - 135 Rezepte: Müsli, Brote, Kuchen, Pizza, Quiches und Co. - dieses Kochbuch setzt dort an, wo der Schuh am meisten drückt, wenn man Gluten meidet. Entdecken Sie glutenarme Varianten von Rezept-Klassikern und raffinierte Gerichte, die völlig ohne Gluten auskommen Systematik: Vel 6 Umfang: 143 S. Standort: Kochen und Backen Diät und Intoleranzen ISBN: 978-3-432-10408-9	Vel 6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Soehlke, Christian; Soehlke-Lennert	Sehr gut mediterran kochen Stiftung Warentest Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Kochen & Backen Internationale Küche Schlagworte: Internationale Küche, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Eine Reise durch die Küche der Mittelmeerländer: Kräuter, Olivenöl, viel Gemüse und Fisch sind die typisch mediterranen Zutaten, aus denen raffinierte Gerichte wie Lachsmousse, Madeira-Hühnchen, Pfifferlingsrisotto entstehen oder ein erstaunlich günstiges Trüffelmenü für eine ganze Runde Freunde. Systematik: Xeo 21 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Internationale Küche ISBN: 978-3-86851-050-8	Xeo 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steeb, Sigrid	Lebensmittelunverträglichkeiten Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co, Hannover (2013) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch für Mehrfachintoleranzen Systematik: Ves 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89993-633-9	Ves 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steen, Celine; Newman, Joni Marie	Vegan kochen Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Inhalt: 200 Rezepte und ausführliche Liste veganer Alternativen Systematik: Xeo 252 Umfang: 272 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8310-2115-4	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steer, Gina	Marmeladen & Eingemachtes Parragon, New York (o.J.) Standort: Kochen & Backen Konservieren Schlagworte: Kochen & Backen, Konservieren Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Konservieren ISBN: 978-1-4075-1274-7	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stich, Nicole	Sweets Gräfe & Unzer, München (2013) Standort: Kochen & Backen Süßes Schlagworte: Kochen & Backen, Süßes Details hier Inhalt: Naschen erlaubt! Systematik: Xeo 232 Umfang: 158 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Süßes ISBN: 978-3-8338-2892-8	Xeo 232 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sulzberger, Margrit	Säure-Basen-Kochbuch AT Verl., Aarau (1998) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Die meisten Menschen leiden heute an Übersäuerung, die sich in vielfältigen Symptomen - von leichten Beschwerden wie Sodbrennen oder Verdauungsstörungen bis hin zu schweren Erkrankungen wie Rheuma, Gicht oder Arthrose - äussern kann. Hauptgründe für die Übersäuerung sind der Mangel an Vitalstoffen und ein Übermass an sauren und säurebildenden Nahrungsmitteln. Die Ernährungs- und Gesundheits-Fachfrau Margrit Sulzberger erklärt, wie durch einfache therapeutische Massnahmen und eine geeignete Ernährung der Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht kommt... Systematik: Vcl Umfang: 107 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-85502-755-2	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Trennkost vegetarisch Bassermann, München (2011) Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan Schlagworte: Kochen & Backen, Vegetarisch & Vegan Details hier Systematik: Xeo 25 Umfang: 95 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Vegetarisch & Vegan ISBN: 978-3-8094-2862-6	Xeo 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Trennkost-Rezepte zum Abnehmenn Bassermann, München (o.J.) Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen Schlagworte: Diät & Intoleranzen, Kochen & Backen Details hier Inhalt: Einstieg in die Trennkost mit Rezepten. Systematik: Xeo 25 Umfang: 175 S. : zahlr. Ill. Standort: Kochen & Backen Diät & Intoleranzen ISBN: 978-3-89604-819-6	Xeo 25 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...